做牛肉面、要站在顧客的角度考慮才能賺錢(qián)
- 2019-08-07 17:39:43
- 作者：加盟網(wǎng)
隨著蘭州牛肉面文化的廣泛傳播，各種蘭州牛肉面品牌快速崛起，做牛肉面的人也越來(lái)越多，那么如何才能保證牛肉面館賺到錢(qián)，阿索金大碗經(jīng)過(guò)十年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出很重要的一點(diǎn)，就是要站在顧客的角度看去考慮問(wèn)題。
牛肉面館店主與消費(fèi)者，可以看做是兩個(gè)信息孤島，大到對(duì)同一個(gè)生態(tài)，小到對(duì)同一個(gè)產(chǎn)品，都有自己的理解和解讀。兩者之間通過(guò)不同渠道的搭建，有聲或無(wú)聲地交換著信息。大部分時(shí)候信息的交互會(huì)出現(xiàn)出現(xiàn)了錯(cuò)位或者斷層，變成各說(shuō)各話，那就會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題。而我們要做的，就是在交互的過(guò)程中，不斷進(jìn)行信息修正，盡可能讓雙方的信息保持一致性。即，我們時(shí)刻都需要站在消費(fèi)者的角度上，了解他們的需求。
顧客的消費(fèi)習(xí)慣受社會(huì)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化浸染、生活習(xí)慣等影響，即便是相似的群體，不同城市消費(fèi)者的需求排序不同。比如同樣是年輕主流消費(fèi)群體，同一品類，有的城市消費(fèi)者更愿意為食材品質(zhì)付費(fèi)，有的更愿意為環(huán)境創(chuàng)意付費(fèi)，有的更愿意為口味口碑付費(fèi)……如果不去融入新市場(chǎng)消費(fèi)者的語(yǔ)境，完全照搬原來(lái)城市的成功經(jīng)驗(yàn)，難免會(huì)說(shuō)錯(cuò)話，造成溝通障礙。這個(gè)時(shí)候，就要先弄清楚該城市的情況，再來(lái)說(shuō)話，才能把話說(shuō)對(duì)。
同時(shí)還要理解不同的消費(fèi)者，換位思考，在不同時(shí)間、空間條件下，輕重緩急的生理及心理需求，才能更準(zhǔn)確的達(dá)成雙方的溝通，營(yíng)業(yè)額才能實(shí)現(xiàn)正向地增長(zhǎng)。
市場(chǎng)再不好做，可是還是有不少品牌、不少店鋪與去年同比在提升。一類人也只吸引一類人呢，你抱怨，就吸引抱怨；你探討方法，就吸引喜歡和你一起探討方法的同行哦。正能量的人，總是看到機(jī)會(huì)；負(fù)能量的人，總是看到問(wèn)題。要相信自己能成功，才能賺錢(qián)
關(guān)鍵詞1：阿索金大碗加盟
原文出處：www.6627359.com/zixun/23579.htm- 相關(guān)資訊
|
優(yōu)選項(xiàng)目 | 阿索金大碗 |
|---|---|---|
| 所屬行業(yè) | 餐飲>拉面 | |
| 基本投資額 | 10-20萬(wàn) |
最新資訊更多資訊
- 吉宮釜拌飯的總部在哪里？
- 富乃家の手作意面總部在哪里？
- 簽小二串串總部在哪里？
- 叫了個(gè)炸雞加盟：開(kāi)店投資多少錢(qián)？加盟費(fèi)用如何？
- 星控便利：1000+商品，跨界整合，跨行連結(jié)
- 掌門(mén)教育創(chuàng)始人張翼榮膺2020上海在線新經(jīng)濟(jì)年度人物提名獎(jiǎng) 并聯(lián)袂業(yè)界大咖出席在線新經(jīng)濟(jì)峰會(huì)與美團(tuán)、嗶哩嗶哩等領(lǐng)軍企業(yè)共倡“上海宣言”！助力國(guó)家信息消費(fèi)城市行（上海站）暨上海信息消費(fèi)節(jié)圓滿舉辦
- 重溫紅色記憶掌門(mén)教育打造愛(ài)國(guó)公益課堂獻(xiàn)禮建黨100周年
- 十四“舞”發(fā)展，藝能教育跨進(jìn)“黃金時(shí)代”！
- 北京四中網(wǎng)校榮膺騰訊“回響中國(guó)”2020年度影響力在線教育品牌獎(jiǎng)
- 怎么做好家校協(xié)同？北京四中網(wǎng)校平臺(tái)來(lái)幫您！
