小豬鹵鹵蘸水鹵肉飯加盟店怎么樣
- 2019-03-11 13:47:50
- 作者:加盟網(wǎng)
說起鹵肉飯,大家肯定首先想到是臺灣臺式鹵肉飯。近幾年來各種臺式鹵肉飯加盟品牌如雨后春筍般大批涌現(xiàn),市場已趨于飽和狀態(tài)。濟(jì)南開啟餐飲公司近兩年遍訪市場,研發(fā)新口味,小豬鹵鹵蘸水鹵肉飯應(yīng)運(yùn)而生,打破了臺式鹵肉飯市場的原有格局,成為2019年鹵肉飯市場的黑馬。
小豬鹵鹵蘸水鹵肉飯的做法:
傳承古法燜鹵:35種香料和中草藥合成
**步:先炸后鹵,鹵水是精選香料和中草藥進(jìn)行100%的壓榨萃取和100度的高溫蒸煮后,不斷反復(fù)提純。
第二步:濃縮成營養(yǎng)含金量97.7%的濃縮鹵肉汁。武火加熱凝固肉質(zhì)表面的蛋白質(zhì),鎖住肉質(zhì)本身的鮮美味
第三步:文火燜制讓秘制鹵料里的所有香氣和營養(yǎng)滲入肉質(zhì)里面。
小豬鹵鹵蘸水鹵肉飯的產(chǎn)品種類:
主打鹵豬肉—口感Q彈當(dāng)優(yōu)質(zhì)的“肉類”遇上精心調(diào)配的特色蘸水,奇妙的化學(xué)反應(yīng)在舌尖綻放,口感脆爽緊實(shí),味道鮮香濃郁,在它的面前,沒有人能管得住自己的嘴
絕味素鹵—絕味素鹵提神的素雞,清涼的海帶,酥脆的飄香鹵藕,綿糯可口的小土豆,還有咸香清冽的豆腐,絕味素鹵所以的一切,足以令人忘記遠(yuǎn)行的疲憊。
特色鹵小碗—滋味鹵小碗:當(dāng)清爽的鮮蔬慢慢散發(fā)水分,鮮美的味道一點(diǎn)點(diǎn)凝聚,原味鹵香濃郁,麻辣鮮美通透,這一小碗包含世間所有的美好。值得你我共同擁有。
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關(guān)鍵詞1:憨小二壇子燜肉快餐加盟
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優(yōu)選項(xiàng)目 | 憨小二壇子燜肉快餐 | |
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所屬行業(yè) | 餐飲>快餐 | |
基本投資額 | 5-10萬 |
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2
黃四爺剁椒拌飯加盟 26~35萬 1422 -
3
冒大仙冒菜加盟 21~30萬 2378 -
4
朱小小螺螄粉加盟 18~20萬 2219 -
5
江川右現(xiàn)熬鮮粥加盟 18~20萬 1949 -
6
71號豆湯飯加盟 10~20萬 1122 -
7
吉宮釜拌飯加盟 25~35萬 1477 -
8
夸父炸串加盟 17~20萬 1245 -
9
富乃家の手作意面加盟 45~50萬 1169 -
10
古色傳香瓦罐加盟 10~20萬 6096
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