投資小吃加盟的需選擇合適的品牌
- 2017-08-29 15:26:55
- 作者:加盟網(wǎng)
- 類型:項(xiàng)目聚焦
選擇創(chuàng)業(yè)的朋友越來(lái)越多,如何選擇一個(gè)有前景發(fā)展的項(xiàng)目,為您推薦小吃加盟項(xiàng)目。小吃項(xiàng)目之所以火爆,主要來(lái)自其順應(yīng)了當(dāng)下社會(huì)的快節(jié)奏生活和工作,在這種環(huán)境下,人們急需這樣一種上餐速度快的餐廳,而小吃恰恰做到了這一點(diǎn)。今天,為您全面介紹小吃經(jīng)營(yíng)的小技巧。
*招:二選一的技巧。當(dāng)顧客一再發(fā)出購(gòu)買(mǎi)信號(hào),卻又猶豫不決拿不定主意時(shí),可采用“二選其一”的技巧。比如,顧客同時(shí)看好兩種食品或者是兩個(gè)套餐,這時(shí)導(dǎo)購(gòu)就可以對(duì)顧客說(shuō):“請(qǐng)問(wèn)您是要一號(hào)套餐還是二號(hào)套餐呢?”或是說(shuō):“請(qǐng)問(wèn)您打算買(mǎi)幾個(gè)漢堡呢?”此種“二選其一”的問(wèn)話技巧,其實(shí)就是要特色小吃加盟店導(dǎo)購(gòu)幫顧客拿主意,讓他下決心購(gòu)買(mǎi)。
第二招:解決實(shí)際問(wèn)題。許多顧客即使有意購(gòu)買(mǎi),也不喜歡迅速付錢(qián),他總要東挑西揀。這時(shí),聰明的導(dǎo)購(gòu)員就要改變策略,暫時(shí)不談付款的事,*好連“買(mǎi)”這個(gè)字都不要提,轉(zhuǎn)而熱情地幫對(duì)方挑選,一旦上述問(wèn)題解決,生意也就落實(shí)了。
第三招:吊顧客胃口。越是得不到、買(mǎi)不到的東西人們?cè)较氲玫剿?、買(mǎi)到它。小吃加盟連鎖店導(dǎo)購(gòu)可以利用這種“怕買(mǎi)不到”的心理來(lái)促成生意。比如,導(dǎo)購(gòu)員對(duì)遲遲不肯決定的顧客說(shuō): “現(xiàn)在是優(yōu)惠價(jià)時(shí)段,請(qǐng)把握良機(jī),過(guò)了這個(gè)時(shí)段就沒(méi)有折扣了。”
開(kāi)一家小吃加盟店,做好店內(nèi)的銷(xiāo)售工作,才能夠得到更好的人氣、更好的口碑,小吃加盟店的競(jìng)爭(zhēng)能力才會(huì)更強(qiáng)!小吃加盟店的經(jīng)營(yíng)小技巧分享,希望能夠幫助您開(kāi)一家成功的小吃加盟店!
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