創(chuàng)業(yè)好項目3種低成本“特色”小吃加盟創(chuàng)業(yè)項目任選
- 2017-08-04 22:35:55
- 作者:加盟網(wǎng)
- 類型:項目聚焦
由于如今的低成本的創(chuàng)業(yè)小吃加盟項目也是有很多的,想要低成本創(chuàng)業(yè)的人,下面就來為你推薦自己耳熟能詳?shù)牡统杀镜膭?chuàng)業(yè)項目,看一看他們是如何成功經(jīng)營賺錢的。
低成本的創(chuàng)業(yè)項目:桂林米粉店
桂林米粉店面無需大,一般都在30平方米左右。五六張餐桌,兩三個服務員。在經(jīng)營場地的選擇上則有講究,鬧市區(qū)租金貴,如果把米粉店開在工廠、學校附近,或開在人口密集的住宅小區(qū),則既可保證客源,又可減少租金開支。
接下來是聘請廚師和服務員,添置一批桌椅、廚具、餐具等必需設備,如果是自己磨制米粉的話,可以買一臺二手磨制機,這樣算下來,米粉店只要不到2萬元就可以開張,真是一個好低成本的創(chuàng)業(yè)項目。
如果相近的地段已有類似的米粉店,那就更需要投資者在經(jīng)營管理、服務理念上動一番腦筋了。有些桂林米粉店,其價目表上寫著很多品種,比如:鹵菜粉、牛肉粉、叉燒粉、牛腩粉、素粉、湯粉、炒粉、三鮮粉、酸辣粉……其實萬變不離其宗,絕大部分的米粉都要用到鹵水,只是把配菜變了一下,品種多了,客人的選擇也多了,有些品種的價格可以賣得稍高一點,利潤也就來了,只要好吃,不怕沒有回頭客。這些配菜,比如:鹵雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐干、鹵鴨肫等等,做起來都不復雜,你會做鹵水就會做這些了。不要小看這些配菜,客人來了喜歡吃,賺頭還不少。
低成本的創(chuàng)業(yè)項目:沙縣營養(yǎng)小吃加盟店
來自福建的張老板去年與親人、朋友合伙開了一家沙縣小吃加盟店,主營燒麥、餛飩、芋餃、泥鰍粉干、豆腐系列等數(shù)十種小吃加盟,方便快捷,風味獨特,而且價格集中在4元到6元之間。
投資:前期投資約為3萬元
開一家沙縣特色小吃加盟店,前期投資需要多少資金呢?張老板介紹說,開一家30平方米的小吃加盟店,前期投資需要3萬元左右。開店之初,生意比較難做,他不斷進行促銷,漸漸地附近的居民習慣了沙縣小吃加盟的口味,成了店中的常客?,F(xiàn)在每個月穩(wěn)定的利潤超過5000元,因為店中的服務員都是家人,不需要支付員工工資。
建議:這個低成本的創(chuàng)業(yè)項目選址*重要
張老板說,沙縣政府已經(jīng)為“沙縣小吃加盟”制定了技術標準,并規(guī)定未經(jīng)審核不能打沙縣小吃加盟的牌子。如要經(jīng)營,必須通過沙縣小吃加盟同業(yè)公會的培訓,并獲得統(tǒng)一的掛牌。據(jù)了解,“沙縣小吃加盟”共分兩種注冊,*類是“沙縣小吃加盟同業(yè)會會員單位”,這類加盟店掛的是由同業(yè)會統(tǒng)一頒發(fā)的銅牌,上面有編號;第二類是經(jīng)沙縣小吃加盟同業(yè)公會培訓合格后開設的加盟店,其掛的是白色的牌子,并具備相關證書。一般培訓時間為10天左右。
*后,張老板特別提醒,開一家沙縣小吃加盟店特別要注重選址問題,除了汽車站之外,高校、寫字樓等人流量比較大的場所都比較適宜開沙縣小吃加盟店,投資者可以選擇這些場所來開店。
低成本的創(chuàng)業(yè)項目:江西瓦罐蒸湯館
開一家蒸湯館,除了掌握必須的蒸湯手藝外,還需要一定的資金投入。拿一個店面為40平方米的蒸湯館來說,初期投入大約是3萬元,基本上用于以下幾個方面:
1.房租。在靠近居民區(qū)或?qū)W校的地方租一個面積40平米的店面,月租一般為1000-2000元。
2.裝修。裝修不必過于豪華,干凈簡潔即可。
3.店內(nèi)設施。主要是煤爐、瓦罐、桌椅、消毒柜、冰箱、電視等。
4.日常消耗。主要包括煤、原料及水電費等。
5.員工。40平方米的店面請兩個員工就夠了。
6.其他費用。主要是工商管理費、衛(wèi)生費、稅費等。
經(jīng)營江西蒸湯館低成本的創(chuàng)業(yè)項目需要注意以下幾點:
1.口味。很多人吃東西注重口味,所以蒸湯不僅要有營養(yǎng)也要口感好。江西瓦罐蒸湯一般都要加入多種中藥材,原料裝在瓦罐中以恒溫煨出來,具有原汁原味、營養(yǎng)、清淡、不油膩、鮮美等特點。蒸湯要求原料新鮮、火候到位。
2.服務。作為飲食行業(yè),服務當然很重要。要提供舒適的環(huán)境,保證衛(wèi)生,餐具消毒。此外,不妨提供免費咸菜或米飯,滿足顧客的需求。如果再兼售江西特色的民間主食,比如南昌炒米粉、贛式蔥油餅、豫章白糖糕等,則能吸引更多的消費者。
3.選址。如果選擇既靠近居民區(qū)又靠近高校的位置,生意應該不錯。拿高校來說,學生在學校很難吃到既營養(yǎng)又美味的湯,如果在學校附近開一家湯館,則正好滿足了他們的需求。
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