小吃加盟店開店準(zhǔn)備必知
- 2017-09-10 21:04:09
- 作者：加盟網(wǎng)
- 類型：開店指南
小吃加盟店是現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者的*選擇，一家小吃加盟店是否開的成功也有著多方面的原因，當(dāng)然，選擇開小吃加盟店也一定有開店準(zhǔn)備，如前期設(shè)備，房租等預(yù)算，還有員工的工資，進(jìn)貨，等等。
首先，小吃加盟店考慮投資的局限性
比如手里有5萬資金，可投資的項(xiàng)目非常的有局限性，就拿小吃加盟店來說，我所能承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。地址*好選擇在靠鬧市旁邊或者靠近農(nóng)貿(mào)市場的地方。至于租金的支付方式*好能一個(gè)月一付，三個(gè)月一付也可以。
第二，小吃加盟店要考慮店鋪的裝修及設(shè)施
雖然小吃店的投資不太，但開小吃店加盟要體現(xiàn)雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹：比如小吃的來歷啊，它的口感啊，以及相關(guān)名人。還要在每張桌上有一兩本本店小吃的宣傳冊(cè)。預(yù)計(jì)裝璜期為一個(gè)月。
第三，小吃加盟店經(jīng)營特色及毛利計(jì)劃
小吃店它的一個(gè)*大的特點(diǎn)，就是做一些一般人做不好，但利潤相當(dāng)高的食品。如果不是加盟小吃店的，5萬塊錢，除非做老板的是一個(gè)美食專家，能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來。
第四，小吃加盟店員工使用
員工基本工資為800-1200元，再將每月營業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金，按出勤率平均分配。
第五，加盟特色小吃店毛利潤分析
這種小吃店，基本上早中晚和夜宵都能營，日目標(biāo)營業(yè)額為3000-5000元。即毛利潤為1800元，除去員工工資加費(fèi)用14*60=840。除稅費(fèi)300元，每天利潤為650元以上。年利潤為23萬，計(jì)算誤差后，算20萬。
小吃加盟店，做的必須是特色、別人做不好的食品，著重的是地方口味，毛利潤率才高。
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