小吃加盟店的選址可以考慮這四個(gè)地方
- 2016-06-02 19:02:08
- 作者：加盟網(wǎng)
- 類型：創(chuàng)業(yè)人群
對(duì)于創(chuàng)業(yè)投資人來(lái)說(shuō)，如果是有店面經(jīng)營(yíng)，那么對(duì)地段的選擇就會(huì)顯得非常關(guān)鍵。每種行業(yè)的選址都要考慮消費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣，要開(kāi)小吃加盟店的話，就要以方便顧客上門消費(fèi)為主要選址依據(jù)。
1.住宅社區(qū)：開(kāi)面館不二的選擇，住宅社區(qū)的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門用餐機(jī)會(huì)高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境，菜色選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費(fèi)以晚餐與假日為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。
2.工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主，因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐，由于午餐時(shí)間并不長(zhǎng)，而用餐都在11點(diǎn)至13點(diǎn)之間，更要注重供應(yīng)速度快，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高，講求衛(wèi)生清潔服務(wù)態(tài)度，座位可以較密集以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐。每星期一至星期五是消費(fèi)者集中、周六日則清淡。
3.學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大學(xué)、?？茖W(xué)校，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)能力較高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變，因此對(duì)菜色變化要求不斷，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求，是選擇用餐的依據(jù)，午餐;晚餐、夜宵皆可做，小吃加盟店都有生意上門，到寒假暑假就要去尋找另類消費(fèi)群，可能幾乎沒(méi)有人。
4.市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它結(jié)合娛樂(lè)、購(gòu)物、餐飲等五花八門，人多同行競(jìng)爭(zhēng)多，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做，我做別人做不了!營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從下午5點(diǎn)開(kāi)始至凌晨二奌，逛夜市普通都想吃吃看，所以量可以比一般少。
以上這四個(gè)選址的參考商圈，就是可以供小吃加盟商們作為參考的。人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)，就小吃加盟店的生意就會(huì)源源不斷。
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