串工廠加盟怎么樣？——精釀啤酒美洲烤肉
- 2018-10-22 17:28:57
- 作者：加盟網(wǎng)
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優(yōu)選項(xiàng)目 | 串工廠 |
|---|---|---|
| 所屬行業(yè) | 餐飲>燒烤 | |
| 基本投資額 | 20-50萬 |
串工廠是國內(nèi)*新型燒烤餐飲項(xiàng)目。采用精釀啤酒和美洲烤肉.烤串相結(jié)合的模式，美洲烤肉采用零點(diǎn)模式，添加了精美的下酒涼菜降低了運(yùn)營成本，提高了盈利點(diǎn)，并與其他啤酒屋和燒烤店產(chǎn)生差異化，為店里帶來更多的消費(fèi)群體。 店內(nèi)裝修以工廠，磚墻，老舊的感覺為主，掛德國啤酒畫。
精釀拉格
明星產(chǎn)品！采用優(yōu)質(zhì)澳大利亞大麥芽、德國焦香麥芽、捷克薩茲地區(qū)*的柔香型啤酒花和更優(yōu)質(zhì)的德國啤酒酵母，經(jīng)20多天釀造而成，原麥汁濃度12.0oBX，酒精度≥4%，含適量的活性酵母、泡沫細(xì)膩柔和、持久掛杯、口感醇厚，焦香濃郁。
精釀IPA
秉承傳統(tǒng)釀酒工藝的精華，是國內(nèi)市場麥芽糖純度*高的品種之一！由優(yōu)質(zhì)澳大利亞大麥芽、德國小麥芽、捷克薩茲地區(qū)*的柔香型啤酒花，采用德國上面酵母菌種，經(jīng)新工藝密封釀造，協(xié)調(diào)了酸甜平衡，原麥汁濃度12.0oBX、酒精度≥3.5%，酒體黃中略紅，其鮮明厚實(shí)的泡沫給人可口而不苦的味道，酒體微甜柔和，有明顯的酯香味。
精釀世濤
主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽（黑色麥芽和焦香麥芽是用淡色麥芽結(jié)實(shí)烘干、焙焦等工序制成的，兩者之間的區(qū)別是烘炒時(shí)間和程度不同），因而酒液有濃郁的麥芽焦香味，其原料選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴(yán)格，發(fā)酵期為16天。德工精釀黑啤酒，由于不過濾酵母，所以營養(yǎng)相當(dāng)豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍。
精釀白啤
以大麥芽（60～70%）和小麥芽（25～40%）為原料，有時(shí)加入5%的燕麥，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。
其特點(diǎn)是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養(yǎng)豐富。
由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用，使它同時(shí)富含酵母和乳酸，
大大提高了啤酒的營養(yǎng)價(jià)值，符合當(dāng)今消費(fèi)者對營養(yǎng)的要求
進(jìn)口原料，貨源穩(wěn)定
精選澳大利亞麥芽及捷克薩茲啤酒花， 德國酵母，全國統(tǒng)一配送，確保原材料質(zhì)量。精釀啤酒以麥芽，啤酒花，水，酵母為原料釀造而成，純天然無添加。
專業(yè)釀酒師長期駐店
由公司專業(yè)培訓(xùn)的釀酒師長期駐店負(fù)責(zé)釀酒工作，保證啤酒的口感，提高工作效率。
整店輸出，模式復(fù)制
從店面設(shè)計(jì)及裝修.設(shè)備配備.經(jīng)營管理.宣傳推廣等都已經(jīng)形成完善的流程體系.省去加盟商一切后顧之憂。
專業(yè)設(shè)備，廠家直供
廠家直供精釀啤酒設(shè)備，美洲烤爐設(shè)備，質(zhì)量優(yōu)，售后服務(wù)有保障。
支持
1.裝修門頭由公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)風(fēng)格，室內(nèi)裝修簡歐裝修。
2.免費(fèi)提供經(jīng)營模式培訓(xùn)，管理手冊、運(yùn)營手冊、釀酒師工作流程手冊、收銀管理手冊；
3.保證啤酒質(zhì)量釀酒師由公司統(tǒng)一安排，工資由加盟商支付；
4.嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范區(qū)域內(nèi)開店行為，確保區(qū)域內(nèi)投資者經(jīng)營。
5. 全程跟蹤服務(wù)，定期更新出品。
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