渝泓道鮮貨老火鍋加盟品牌介紹
- 2017-04-11 22:32:21
- 作者:加盟網(wǎng)
- 類型:品牌新聞
渝泓道鮮貨老火鍋是在傳統(tǒng)重慶火鍋的基礎上再次升級,推出全新的“鮮貨火鍋”!將麻辣火鍋的“鮮”演繹到*,具體體現(xiàn)在食材與用料上。渝泓道鮮貨老火鍋店無論是熬湯底料還是上桌食材,統(tǒng)統(tǒng)都是新鮮的。肉類必須是屠宰場直 供、青菜時蔬必須是天然凈菜,所有湯底當天熬制當天沽清,所有食材當天采購當天售完,達到這幾個*基礎的標準才能稱之為鮮貨火鍋。
過去十年,泓道餐飲人一直以“純正重慶味”火鍋為自豪,從底料選材、炒制再到熬制成濃郁的湯底,均采用重慶火鍋*傳統(tǒng)和*原始的方法。
”新鮮看得見、現(xiàn)切更新鮮“是渝泓道鮮貨老火鍋的特色,從開業(yè)以來備受食客推崇和廣受喜愛,正因為好鍋底配上好食材,才是真正的好味道。
歷經(jīng)十年的磨礪,渝泓道鮮貨老火鍋,在“重慶味”和“好食材、好味道”的基礎上,大膽創(chuàng)新,率先在重慶推出“鮮貨火鍋”,“新鮮看得見、現(xiàn)切更新鮮”,將火鍋的“鮮”演繹到淋漓盡致。
*首創(chuàng)鮮貨模式
我們采用的食材*新鮮、*綠色、*營養(yǎng)、*健康。
拒絕凍貨和各種發(fā)制品,做*新鮮的重慶火鍋
我們的鍋底、菜品零添加不含任何工業(yè)原料,同時拒絕一切凍貨,發(fā)貨。
*首創(chuàng)全透明火鍋廚房
我們擁有開放式的廚房,所有的肉類全部現(xiàn)切,素菜現(xiàn)採現(xiàn)配,看得見的新鮮。
打造中國*獨特的重慶火鍋食材聚集平臺與物流鏈
我們的食材來自沒有污染和*純凈的山區(qū)和公海,通過我們的收集和搬運可以讓鮮活全國的門店使用,同總部一致的食材,使鮮貨的門店更具競爭實力在眾多品牌中脫穎而出,讓全國重慶火鍋迷都能品嘗到*新鮮的鮮貨火鍋。
全國首創(chuàng)食材溫度控制系統(tǒng)
鮮貨從采購、運輸、存儲、加工到涮,都有嚴格的溫度控制標準,保證食材的新鮮程度。
傳承底料手工炒制工藝
鮮貨的鍋底全手工熬制選用上等花椒,海椒,調(diào)制出食物本生的味道鍋底自然就更香。
原文出處:www.6627359.com/pinpaixinwen/6539.html
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