如何準(zhǔn)的確定位自己的面食加盟店？
- 2017-09-06 20:07:18
- 作者：加盟網(wǎng)
- 類型：開(kāi)店指南
現(xiàn)在開(kāi)一家面食加盟店需要清楚店面的主要客戶群體是哪些，根據(jù)這些群體的消費(fèi)特點(diǎn)來(lái)決定面食加盟店的品牌、市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)。所以要對(duì)自己面食加盟店該走上面路線有一個(gè)清楚的定位。
品牌是加盟面食加盟店*大的優(yōu)勢(shì)。加盟面食加盟店雖然小，但選擇了加盟就可以在沒(méi)有任何品牌優(yōu)勢(shì)的時(shí)候獲得奶茶品牌商的幫助。借助奶茶品牌商的*品牌是一種捷徑。年輕人對(duì)于品牌的選擇傾向很強(qiáng)烈，一個(gè)*的品牌就可以帶來(lái)很多的顧客。
在市場(chǎng)策略方面，要考慮到店面的位置和人流量的問(wèn)題。店面位置對(duì)面食加盟店的生意起到了決定性額作用。但是在考慮店面位置的時(shí)候，要考慮好租金與收益的問(wèn)題。地段好的店面租金高，租金低的店面地段不好。這要綜合考慮租金的實(shí)際情況，并做好預(yù)算。在人流量方面，盡量選擇年輕人比較集中的地方，奶茶的*大消費(fèi)群體就是年輕人。在這方面優(yōu)先考慮學(xué)校附近和辦公區(qū)域附近。在綜合消費(fèi)能力和人流量的情況下，繁華的商業(yè)區(qū)也是個(gè)不錯(cuò)的地段，但是要選到價(jià)格合適的店面概率往往比較低。
在經(jīng)營(yíng)上除了前期的準(zhǔn)備，也要做好后期的銷售。在用料方面舍得采購(gòu)高質(zhì)量的原料，顧客往往都不是只在一家面食加盟店消費(fèi)，哪家的質(zhì)量好都是有自己的判斷的。雖然說(shuō)這樣原料的成本上去了，但是銷量卻提高了，這樣對(duì)整體的銷售額也有很大的提升。在推廣方面也要主打出擊。推廣怎么做是很關(guān)鍵的，現(xiàn)在QQ、微信、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站都是不錯(cuò)的途徑，不要僅僅局限于傳統(tǒng)的方式。
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