投資金額: | 5~10萬 | 加盟費: | |
培訓(xùn)期限: | 合同期限: | 5年 | |
加盟條件: | 保證金: |
做中國*好的甜甜圈之一“Bestbite百滋百特”中國*門店在杭州取得的巨大成功,使得越來越多的人知道并開始了解甜甜圈這個新鮮而又獨特的產(chǎn)品,也使得百滋百特被越來越多的人所熟知。
“BestBite百滋百特”專注于甜甜圈的研發(fā)和推廣的同時,完全打破了歐美國家甜甜圈咖啡店固有的產(chǎn)品傳統(tǒng)而單一的銷售模式,不但研發(fā)出更多新奇而又美味的更多種類的甜甜圈,更是把甜甜圈的周邊產(chǎn)品包含蛋糕西點以及果汁茶飲等巧妙地融入到了連鎖門店中。
百滋百特甜甜圈咖啡加盟細則
百滋百特授權(quán)品牌及傳授生產(chǎn)和經(jīng)營技術(shù)給加盟者,由加盟者投資并負責(zé)或由品牌方代為管理整個餐廳的營運。加盟期限內(nèi),百滋百特長期持續(xù)給予營運管理上的支持和輔導(dǎo)。
加盟形式:
單店加盟和區(qū)域代理。單店加盟僅享有在某個區(qū)域開設(shè)一個加盟店的權(quán)利;區(qū)域代理擁有在加盟區(qū)域開設(shè)多個加盟店的權(quán)利。
加盟期限:
加盟費一次性交納,長期有效,以5年為一階段,5年后可免費續(xù)約。
店鋪標準說明:
理想店鋪應(yīng)位于人流比較集中的商業(yè)地段,小型店面積需求80-120個平方,標準店面積需求120-180個平方,水電齊全,符合環(huán)保要求或擁有餐飲煙道的安裝條件與安裝許可。
開店投資及相關(guān)費用說明:
一個標準的百滋百特甜甜圈咖啡店的總體投資預(yù)算在不包含房租的情況下一般在人民幣70-100萬元,該費用包含加盟費,品牌保證金,開店籌備,人員培訓(xùn),機器設(shè)備和器具用品,裝修費,裝修配套設(shè)施以及首批開店原物料等。
一起分享成功的果實——諸如很多成功的品牌的發(fā)展前期,百滋百特創(chuàng)造了甜甜圈在中國的銷售奇跡的同時也飽嘗了失敗的教訓(xùn)。正是發(fā)展之路上諸多經(jīng)驗的積累,百滋百特才真正悟出一條甜甜圈在中國的發(fā)展之路,創(chuàng)造出一個可復(fù)制的發(fā)展模式。
擁有了一個可復(fù)制的發(fā)展模式,再結(jié)合多年來積累的門店運營的經(jīng)驗,百滋百特希望有更多的伙伴可以一起加入到這個甜蜜的事業(yè)中來,一起分享成功的果實。
從*為傳統(tǒng)的面包甜甜圈到***的比薩甜甜圈,從精致的各類日式甜甜圈到全新開發(fā)的麥芬甜甜圈,從口味創(chuàng)新的組合慕斯蛋糕到精致小巧的慕斯甜甜圈,從普通的果汁茶飲到酸爽健康的特色優(yōu)格系列,從傳統(tǒng)的臺式奶茶到***的健康港式奶茶……百滋百特創(chuàng)新的步伐一直向前,從未止步。憑借獨特的風(fēng)格和銷售模式,“BestBite百滋百特”得到了廣大時尚人群的推崇和喜愛,并以“做中國*好的甜甜圈”為使命,引領(lǐng)著一種新的時尚和新的生活品味。
ISO標準操作體系認證——總結(jié)多年的產(chǎn)品生產(chǎn)和加工經(jīng)驗,百滋百特擁有了一套完整并經(jīng)過ISO體系認證的操作標準,不但保證了甜甜圈產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定,更為標準化操作方面的技術(shù)培訓(xùn)打下了良好而堅實的基礎(chǔ)。公司下設(shè)人事、營運、企劃、設(shè)計、物流、研發(fā)、培訓(xùn)等諸多部門,共計30多人的管理團隊服務(wù)門店,以及4個主要培訓(xùn)中心,從而保證了加盟門店的培訓(xùn)能夠高效有序地進行。
擁有適合開店的位置,店面需投資方與品牌方共同確認;擁有足夠的開店和發(fā)展資金;須有餐飲管理經(jīng)驗的專人全職負責(zé)門店的日常營運;認可百滋百特的品牌形象并愿意接受百滋百特的全面安排和管理
人員培訓(xùn)
開店前的人員培訓(xùn)是開店籌備過程中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),在一定程度上直接關(guān)乎到一個店的成功與否。加盟商必須嚴格按照百滋百特總部的培訓(xùn)要求,在受訓(xùn)人員數(shù)量和受訓(xùn)時間上給予積極地配合。我們會對加盟商所派來總部的員工進行為期2-4周的培訓(xùn),涵蓋所有產(chǎn)品的制作和管理系統(tǒng)的運作。為保證加盟門店的良好運作,我們會對所有的受訓(xùn)員工持續(xù)地進行跟蹤和考核,考核不合格者,百滋百特總部將有權(quán)利給予辭退,加盟門店必須及時補充缺席人員。只有在所有受訓(xùn)員工都通過考核的情況下,加盟門店才能開張。
門店開張
百滋百特總部會制定統(tǒng)一的門店開張企劃方案,加盟商應(yīng)給予積極的配合;加盟商在征得總部同意的前提下可以安排其它開張活動;店面裝修完畢后,所有設(shè)備和原物料陸續(xù)進場,人員也將及時安排到位;店面開張前后一段時間,總部將會派出營運團隊對新店進行開張協(xié)助,支援人員涵蓋門店所有崗位。
后續(xù)經(jīng)營管理
為了最大限度的降低門店的經(jīng)營成本以及最大限度的提升門店的毛利水平,部分非專有配方原物料可以由加盟門店當(dāng)?shù)夭少彛桓鱾€區(qū)域都設(shè)有區(qū)域督導(dǎo)負責(zé)加盟門店的日常跟蹤和輔導(dǎo)。