重慶年年好飲食文化有限公司成立于2004年1月，其前身為重慶陸傅（年年有漁）飲食文化有限公司。公司設(shè)有行政管理中心、加盟管理中心、直營管理中心、物流配送中心、財(cái)務(wù)結(jié)算中心和質(zhì)量管理中心等十余個(gè)部門，還高薪聘請了專家顧問團(tuán)隊(duì)，成立了火鍋文化研究所。不僅如此，“年年好”還一貫致力于公益事業(yè)，積極參與同行企業(yè)互動。特別是2008年以來，整個(gè)事業(yè)呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展的勢頭。

一直以來，公司致力于推動重慶火鍋行業(yè)的發(fā)展，通過規(guī)范化管理，順利通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證，形成一整套“總部--單店”嚴(yán)格、科學(xué)、規(guī)范的運(yùn)營管理體系。2008年5月，公司成為商務(wù)部首批加盟備案餐飲企業(yè)。加盟店遍及四川、山東、甘肅、寧夏、河南、北京、江西等地。在2004年品牌餐飲公眾推選月中被評為“**潛力新秀獎(jiǎng)”；先后被中國烹飪協(xié)會、重慶市火鍋協(xié)會、《重慶時(shí)報(bào)》等協(xié)會及媒體評為“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“中國《健康膳食》企業(yè)”、“重慶火鍋名宴”、“重慶放心火鍋”企業(yè)等稱號。公司目前是重慶市餐飲商會副秘書長單位，重慶市火鍋協(xié)會理事單位，沙坪壩區(qū)餐飲商會副會長單位。

大隊(duì)長主題火鍋是年年好公司經(jīng)過多年潛心研究，根據(jù)市場需求，創(chuàng)建的重慶*以紅色文化（知青文化）為主題的主題火鍋。創(chuàng)立于2005年的大隊(duì)長主題火鍋，其特色在于“70年代的復(fù)古與現(xiàn)代結(jié)合的裝修，無色素、無香精的火鍋鍋底，全牛系列菜品以及特色的紅色文化服務(wù)”，在“以文藝表演聚人氣，以口味質(zhì)量傳口碑”的經(jīng)營方針指引下，大隊(duì)長主題火鍋得到飛速的發(fā)展，開辟了一個(gè)新的火鍋市場。公司現(xiàn)有五個(gè)直營店，即龍湖店、南坪店、觀音橋店、北城天街店、新牌坊店，一個(gè)特大型火鍋合作店長濱路店。先后成立蘭州分公司、無錫分公司，并成功發(fā)展拉薩店、遵義店、西安店等30幾個(gè)加盟店。

加盟須知：2007年3月，第三屆中國（重慶）火鍋美食文化節(jié)成功舉行，重慶被評為“美食之都”，重慶火鍋蜚聲海內(nèi)外。大隊(duì)長老火鍋是以紅色文化為主題的老火鍋，當(dāng)年，在火鍋節(jié)上驚艷亮相后，就一直受到廣大消費(fèi)者的追捧。
　　
　　據(jù)餐飲經(jīng)理人介紹，二十一世紀(jì)是特色經(jīng)濟(jì)的天下，主題餐飲具有非常廣闊的市場空間。大隊(duì)長老火鍋不僅具有獨(dú)特的紅色文化及文藝表演，還有不含任何色素、香精的天然綠色鍋底，徹底征服了消費(fèi)者的眼睛與腸胃。

　　
　　在大隊(duì)長“加盟一個(gè)，成功一個(gè)”思想的指導(dǎo)下，大隊(duì)長每年將加盟數(shù)量控制在10個(gè)以內(nèi)，輕數(shù)量，重質(zhì)量，在獲得“重慶市著名商標(biāo)”后，更上一層樓，力爭把大隊(duì)長做成中國的馳名商標(biāo)，百年老店。
　　
　　目前，大隊(duì)長擁有加盟店30多個(gè)，對全國市場進(jìn)行了重新定位，重慶市范圍已不發(fā)展加盟店，外省市只針對省會城市加盟拓展，希望有志于餐飲事業(yè)的伙伴與大隊(duì)長一起攜手，開創(chuàng)美好事業(yè)。
　　
　　選擇大隊(duì)長，你就選擇了財(cái)富。

加盟條件介紹：

1、品行良好，誠實(shí)守信，吃苦耐勞，在當(dāng)?shù)赜辛己玫娜穗H關(guān)系和聲譽(yù)。

2、加盟店*小面積800平方米以上。
   3、*少準(zhǔn)備啟動資金300萬元以上。

4、認(rèn)同大隊(duì)長老火鍋的發(fā)展理念，特色文化，裝修，服務(wù)語言，味道，并全方位復(fù)制到加盟店。5、加盟商須安排專人對加盟店進(jìn)行管理，管理人員達(dá)到公司直營店經(jīng)理水平。

6、加盟費(fèi)：60-70萬。