濟南順風(fēng)肥牛餐飲連鎖管理有限公司是順應(yīng)肥牛餐飲發(fā)展趨勢突破瓶頸的一項戰(zhàn)略性世紀(jì)工程。其意:兩個“1”,一個是廠方一個是店方。宗旨是廠店聯(lián)盟,廠以店為窗口,店以廠為依托,結(jié)成穩(wěn)定鞏固的戰(zhàn)略合作伙伴,強強聯(lián)手,風(fēng)險同擔(dān),利潤共享,共同應(yīng)對商業(yè)激烈競爭,從而達到互惠互利,進而實現(xiàn)雙贏。
目前肥牛火鍋早火遍長城內(nèi)外,已經(jīng)開始蔓延大江南北,大有風(fēng)靡全國之勢。縱觀整個肥牛界,肥牛餐飲大浪淘沙,肥牛城各領(lǐng)風(fēng)騷,但大都三五年而已。究其原因,單槍匹馬,沒有結(jié)盟應(yīng)對市場競爭而敗走麥城者比比皆是。尤其是在近幾年里,許多肥牛廠家直接經(jīng)營肥牛城,涉足肥牛餐飲,使市場競爭異常激烈,這個瓶頸也就顯得更為重要。
經(jīng)科學(xué)考評和專家認證,中國有四大良種牛適合加工制作肥牛,分別是:魯西牛、晉南牛、南陽牛和秦川牛。經(jīng)多年實踐證明,來自黃河入海口無污染區(qū)的魯西黃牛*符合肥牛加工標(biāo)準(zhǔn)。因而,山東以其得天獨厚的地理條件,無以比擬的牛源環(huán)境,近水樓臺的*優(yōu)勢也毋容置疑地成為名副其實的:“中國肥?;?rdquo;。目前,全國80%以上的肥牛廠家的牛源都來自山東。
濟南順風(fēng)肥牛餐飲連鎖管理有限公司憑借以上有利條件,深刻發(fā)揮挖掘資源優(yōu)勢,引進先進設(shè)備和專業(yè)技術(shù),以其天道酬勤的創(chuàng)業(yè)思想,誠信四海的經(jīng)營理念,精益求精的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),使肥牛產(chǎn)品順利通過了綠色環(huán)保食品認證和無公害食品認證。濟南順風(fēng)肥牛餐飲連鎖管理有限公司現(xiàn)成為中國肥牛大家族中一顆耀眼的新星。
●項目優(yōu)勢
1、無大廚:核心原料總部統(tǒng)一配送,真空包裝一鍋一袋直接入鍋,操作簡單無需大廚。2、無大灶:廚房無需吊湯、回收油、深加工,統(tǒng)一量化標(biāo)準(zhǔn)出品,操作簡單易復(fù)制。
3、無明火:所有原料公司統(tǒng)一配送,后廚無需明火操作,就餐區(qū)電磁爐代替液化氣灶,更安全節(jié)能。
4、無油煙:采用特制不粘無煙鍋具,吃了火鍋身上在沒有火鍋味。
5、無噪音:核心底料總部統(tǒng)一配送無需再加工,廚房無噪音、無排放、無油煙。
6、無損耗:所用餐具采用環(huán)保健康的美耐皿餐具,減少餐具破損,降低經(jīng)營成本。
7、無局限:因無油煙、無噪音,無排放不受任何場地限制。經(jīng)營面積靈活80—1000平米均可。
8、低成本:小火鍋操作簡單易管理相比傳統(tǒng)火鍋做法節(jié)約底料成本三分之二,節(jié)約燃氣開支一半,節(jié)約人員開支三分之一。
全方位支持,打造經(jīng)營好項目
·品牌支持:地道重慶火鍋結(jié)合南、北方火鍋菜品優(yōu)勢,帶來火鍋消費全新體驗。
·開店支持 免費提供協(xié)助選址、風(fēng)險評估、可行性分析,盈虧平衡分析、免費裝修設(shè)計、功能規(guī)劃,公司嚴格把關(guān),確保開店成功。
·產(chǎn)品支持 重慶火鍋、川味火鍋、東北火鍋、湘粵火鍋、京味火鍋、滋補火鍋、藥膳火鍋等數(shù)十個鍋品,四季鍋品、經(jīng)營無憂。
·技術(shù)支持 核心原料由總部統(tǒng)一生產(chǎn)配送,確保食品的安全衛(wèi)生和味道的統(tǒng)一性,并持續(xù)性開發(fā)特色菜品和鍋底,新品推廣、管理提升隨時保持與總部一致。
·營銷支持 專業(yè)策劃團隊,免費提供開業(yè)宣傳策劃、節(jié)假日促銷方案、提升品牌形象宣傳、擴大知名度宣傳等營銷支持。
·培訓(xùn)支持 專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、實踐操作培訓(xùn)、模擬演戲培訓(xùn),公司常年提供技術(shù)升級培訓(xùn)和疑難問題上門解決服務(wù)。
·區(qū)域保護 公司制定嚴格的區(qū)域保護制度,實行一個城市一家店,讓好生意區(qū)域內(nèi)無競爭。
·售后服務(wù) 公司提供專業(yè)團隊駐店帶店服務(wù),技術(shù)崗位,管理崗位均可現(xiàn)場指導(dǎo)服務(wù),另市場服務(wù)部隨時跟蹤解決各種疑難問題。