四川銷魂掌餐飲管理有限公司是由四川吳銘餐飲集團(tuán)和四川銷魂掌餐飲管理有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造,公司總部位于中國(guó)成都,是一家集餐飲管理、酒店管理、餐飲推廣于一身的綜合性公司,旗下品牌銷魂掌就是由公司傾力打造的一家經(jīng)營(yíng)地道川派干鍋菜系的連鎖餐飲品牌;公司現(xiàn)有員工3000余人,有高、中級(jí)廚師150多人,專業(yè)管理技術(shù)人員100余人以及數(shù)十名專業(yè)的營(yíng)銷推廣精英,這支技術(shù)力量雄厚的炊、管隊(duì)伍為公司的發(fā)展壯大做出了巨大的貢獻(xiàn)。
2015年,四川銷魂掌餐飲管理有限公司先后開(kāi)設(shè)成都青羊店、成都華陽(yáng)店、成都財(cái)富店、成都八里店、成都錦華萬(wàn)達(dá)店 成都萬(wàn)科店、成都西安北路店、成都中海國(guó)際店、成都雙楠店、成都蘇寧廣場(chǎng)店、成都科華店、成都龍湖時(shí)代天街店、成都耍都店、成都龍湖北城天街店、成都曼購(gòu)店、成都青陽(yáng)萬(wàn)達(dá)店 成都交大店、四川鹽亭店、四川樂(lè)山店、四川峨眉店、四川宜賓店、四川廣安店、四川新都店、四川南充店、四川眉山店、四川溫江店、四川新都新繁店、四川郫縣萬(wàn)達(dá)店、四川雅安店、四川仁壽店、樂(lè)山犍為店、廣元圖騰店、廣安武勝店、北京昌平店、重慶新天澤店、重慶萬(wàn)達(dá)店、陜西西安店、安徽合肥店、湖南長(zhǎng)沙店、廣東茂名店、甘肅嘉峪關(guān)店、杭州余杭店、內(nèi)蒙古烏海店、西藏那曲店、深圳濱河時(shí)代店、昆明一店、仁壽店、都江堰店、神木店、西昌店、資陽(yáng)店、湖北荊門店、西藏山南店、旺蒼店、西藏拉薩店、南充店等90余家連鎖店,家家生意火爆。
互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代,四川銷魂掌餐飲管理有限公司積極向數(shù)字化餐飲企業(yè)邁進(jìn),注重用戶體驗(yàn)。嘗試用互聯(lián)網(wǎng)思維做餐飲,為公司搭建新媒體矩陣,公司花費(fèi)巨資建立的全國(guó)領(lǐng)先級(jí)的會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)、先進(jìn)的線上管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng),收銀系統(tǒng)等都將助力于銷魂掌的發(fā)展;
總部對(duì)加盟商支持:
A.品牌支持
總部將通過(guò)強(qiáng)勢(shì)報(bào)媒體、電視媒體、雜志、網(wǎng)站等方式不斷提高品牌知名度和影響力
B、人力資源支持
1、總部可為加盟方長(zhǎng)期輸送骨干管理人員(店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)),管理人員工薪資、食宿、福利、人身安全等由加盟方負(fù)責(zé)。
2、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊(cè)等一系列人力資
源要素支持。
3、總部可為加盟方提供新員工(含管理人員)在總部培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、福利、人身安全等由加盟方承擔(dān)。
4、開(kāi)業(yè)后,總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營(yíng)運(yùn)部將定期或不定期對(duì)各加盟店進(jìn)行巡回檢查,需整改的,總部將下達(dá)整改通知書或整改意見(jiàn)、措施,幫助加盟商走上正軌。
加盟支持2
C、配送支持
1、干鍋底料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。
2、服裝、營(yíng)業(yè)家具、餐具、專業(yè)廚房設(shè)備等的配送。
3、需代購(gòu)的其他物品批量采購(gòu)
D、選址分析支持
口岸定成敗,擇址是開(kāi)設(shè)加盟店*關(guān)鍵的一步。為此,總部會(huì)盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目投資行為,會(huì)派出專員進(jìn)行商圈分析和評(píng)估。
E、營(yíng)運(yùn)管理支持
1、開(kāi)業(yè)前,總部將提供加盟商提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù)。
2、協(xié)助加盟商有序施工及控制裝修成本,特殊裝修部分的監(jiān)控支持。
3、開(kāi)業(yè)前的周邊商圈市場(chǎng)調(diào)查,幫助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等,以便快速進(jìn)入正常經(jīng)營(yíng)軌道。
4、提供產(chǎn)品手冊(cè)及產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu),協(xié)助制定菜品、酒水價(jià)格,制定菜單。
加盟支持
F、信息支持
總部將不定期通過(guò)短信、郵箱、網(wǎng)站向各加盟商提供行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、公司主要策劃活動(dòng)、公司管理信息、以及各種主要原材料采購(gòu)價(jià)格信息等。
G、營(yíng)銷支持
1、總部將針對(duì)淡旺季、節(jié)日,社會(huì)大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動(dòng),加盟商可無(wú)償分享。
2、共享現(xiàn)有宣傳廣告平面設(shè)計(jì)、營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)交流、營(yíng)銷禮品開(kāi)發(fā)等。
3、產(chǎn)品定位、市場(chǎng)定位、價(jià)格定位等營(yíng)銷幫助。
H、開(kāi)業(yè)的支持與輔導(dǎo)
1、開(kāi)業(yè)支持各部門專員將幫助加盟商開(kāi)業(yè)前的物資采購(gòu)、餐廳布局。
2、開(kāi)業(yè)前的宣傳、慶典、菜單訂做等 。
3、開(kāi)業(yè)財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營(yíng)業(yè)模式輔導(dǎo)等。