鄉(xiāng)村基快餐連鎖店，原來名為“鄉(xiāng)村雞”，英文縮寫字母仍然采用CSC，但意思卻由country style chicken（鄉(xiāng)村雞）變成了country style cooking（鄉(xiāng)村基），意為鄉(xiāng)村原始風味烹飪。2010年9月28日上午9時30分，鄉(xiāng)村基在美國紐約證券交易所開始掛牌交易，成為*家在美國上市的中國快餐連鎖企業(yè)。

鄉(xiāng)村基（重慶）投資有限公司1996年11月23日在重慶成立，引進美國CSC國際公司管理模式，做為中國快餐的領跑者，鄉(xiāng)村基的經(jīng)營是以直營連鎖形式、集中式生產(chǎn)、標準化產(chǎn)品、中央配送等方式來持續(xù)保證所提供的產(chǎn)品質量及服務都是**的。

1996年成立以來，鄉(xiāng)村基憑著十八年持續(xù)保證的良好品質、優(yōu)質服務以及舒適典雅的環(huán)境在快餐市場擁有了強大的顧客群，成為顧客*喜愛的用餐場所之一；也是大型購物中心及百貨商場的*佳配套項目，始終如一的為顧客提供具有香濃川渝口味的米飯快餐。

作為中國米飯快餐的領跑者，鄉(xiāng)村基堅持以直營連鎖形式+標準化+中央配送等方式來保證提供的產(chǎn)品質量及服務達到*佳的狀態(tài)。在食品安全管理中，鄉(xiāng)村基堅持每種原料都有溯源識別身份，每種原料都需經(jīng)過化驗室嚴格檢驗的管理體系。2009年，鄉(xiāng)村基被重慶市商務部指定為“陽光早餐”工程示范點，為重慶市民提供營養(yǎng)健康衛(wèi)生的早餐食品。

作為米飯專家，鄉(xiāng)村基成功挖掘了中國消費者對快餐的特殊需求，成功的照顧了中國消費者的口味及喜好，使其廣受消費者的喜愛。2009年，鄉(xiāng)村基（重慶）投資有限公司榮獲福布斯中國潛力企業(yè)獎，足以證明鄉(xiāng)村基的市場潛力。

中國餐飲源遠流長，可惜卻沒能誕生出肯德基、麥當勞這樣的*巨頭。雖然有不少企業(yè)曾經(jīng)發(fā)出豪言壯語要打造“中國的麥當勞、肯德基”，但更多的凌云壯志早已隨著企業(yè)的倒閉而煙消云散：紅高粱栽了，阿德鴨關了，榮華雞撤了，中式快餐上演了一出出“前仆后繼”的悲劇。

而今，又有一家企業(yè)舉起了挑戰(zhàn)的大旗。2007年11月1日，紅杉資本中國副總裁計越、海納亞洲創(chuàng)投負責人龔挺簽約重慶鄉(xiāng)村基，共同注資2000萬美金（約合人民幣1.5億元），欲將鄉(xiāng)村基打造成中國中式快餐*品牌，并計劃在海外包裝上市。兩大風投不參與鄉(xiāng)村基的日常經(jīng)營，主要工作是讓鄉(xiāng)村基的管理更加國際化、正規(guī)化、精細化、規(guī)?；?，目的就是做“中國的麥當勞”。

鄉(xiāng)村基的奇跡不僅如此。鄉(xiāng)村基還是重慶市場占有率*高的快餐品牌，創(chuàng)造了單店客戶周轉率*高、巔峰時段接待顧客超過2800余人的記錄。“肯德基、麥當勞開到哪里，我們就能開到哪里”，只有鄉(xiāng)村基有這樣的底氣，在高峰時段，人流量遠遠超過兩大洋品牌。

在重慶連鎖加盟概念風風火火，將火鍋開遍全國的當下，鄉(xiāng)村基從未搞過加盟斂財、從未向銀行貸款，從來不打廣告、不搞宣傳而聲名自揚，默默無聞11年開了46家餐廳，并成功進入成都、西安、長沙、貴陽、昆明等城市，沃爾瑪、北京華聯(lián)、家樂福、重百、新世紀爭相邀請其加入合作，百事可樂與可口可樂為爭奪其供貨權不惜成本。

做為中國米飯快餐的領跑者，鄉(xiāng)村基加盟產(chǎn)品主要以中餐為主，鄉(xiāng)村基堅持以直營連鎖形式+標準化+中央配送等方式來保證所提供的產(chǎn)品質量及服務的達到*佳狀態(tài)。15年來，鄉(xiāng)村基始終堅持“做對中國餐飲有價值的事、致力于為人們創(chuàng)造美好生活。為離家在外的人提供好吃的飯，讓他們感受到家的溫暖。”的經(jīng)營理念，在中國快餐市場贏得了眾多顧客的贊譽。2010年鄉(xiāng)村基接待顧客超過6100萬人次，已成為西南市場占有率*高的快餐品牌。

鄉(xiāng)村基憑著十年持續(xù)保證的良好品質、優(yōu)質服務以及舒適典雅的環(huán)境在快餐市場擁有了強大的顧客群，成為顧客*喜愛的用餐場所之一；也是大型購物中心及百貨商場的*佳配套項目。

鄉(xiāng)村基提供豐富、美味、新鮮的健康飲食，成為追求健康、時尚人士的*品牌，力爭打造*快捷服務的中國快餐*品牌。

鄉(xiāng)村基CSC在重慶締造了顛峰時段接待顧客超過2100余人的*佳紀錄，已成為重慶市場占有率*高的快餐品牌。

堅持鄉(xiāng)村基成功的信念，每天進步一點，相信我們的明天會更加美好！

1、鄉(xiāng)村基成立于1996年，歷經(jīng)18余年的發(fā)展，以良好的品質、優(yōu)質的服務以及舒適的環(huán)境在快餐市場擁有了強大的顧客群，成為顧客*喜愛的用餐場所之一。

2、目前，鄉(xiāng)村基已擁有直營連鎖餐廳300余家，成為西南地區(qū)市場占有率較高的快餐品牌。

3、鄉(xiāng)村基于2010年9月28日在美國紐交所成功掛牌上市，成為*家在美國上市的中國快餐企業(yè)，未來發(fā)展前景廣闊。

4、標準化產(chǎn)品經(jīng)營方式來持續(xù)保證食品質量，力爭QS、ISO、HACCP三證均備的質量保證體系，提供豐富美味新鮮的健康食品，成為追求健康、時尚人士的*品牌，力爭打造*快捷服務的中國快餐*品牌。

5、鄉(xiāng)村基創(chuàng)造了巔峰時刻接待顧客超過2800余人的*佳記錄，專業(yè)的餐廳管理組織和廚房管理組織堅持L\Q\S\C\P\V的經(jīng)營定位。

我們希望與有志之士合作，共同建立、拓展貴州、云南的新興市場，與鄉(xiāng)村基共同出資設立餐廳，共創(chuàng)互利 共贏的餐飲事業(yè)。