四川，這個(gè)地球上北緯30度的神秘地帶一直串聯(lián)著世界上眾多的不解之謎，令世界驚嘆的古蜀文化悄悄的孕育并出土在這里，三星堆的文明、金沙遺址的莫測(cè)、峨眉山的秀麗、九寨溝的異域風(fēng)情，給蜀地的后人留下了太多的驕傲，也給世界留下了太多的好奇，同時(shí)極富地域性的各類茶館與火鍋文化也給世人送來(lái)了一大驚艷。在被譽(yù)為川西碧玉的新繁鎮(zhèn)自古以來(lái)文人薈萃，商賈云集。蜀韻蜀味這個(gè)火鍋品牌也在這片沃土上誕生并風(fēng)姿綽約的走出了四川，把古蜀文明和川西文化帶給了四方食客。

蜀韻蜀味火鍋正如她的起源地一樣如小家碧玉一樣清新自然，同時(shí)兼?zhèn)淞舜蠹议|秀的內(nèi)涵與深刻。無(wú)論是豪放的北方漢子還是婉約的江南女子都對(duì)火鍋中的翻滾的文明與美味失去了抵御力。

蜀韻蜀味火鍋的創(chuàng)始人胡澤江先生在1996年開辦了*家火鍋店。由于對(duì)川西文化的獨(dú)特理解：火鍋不只是滿足人們的味蕾，更要吃出健康，同時(shí)也要承載一種獨(dú)特的文化。

一種川西特有的雅俗共賞的文化。于是在國(guó)家西部大開發(fā)政策的感召下，蜀韻蜀味的專利品牌正式誕生了，成都數(shù)家直營(yíng)連鎖店也相繼開業(yè)。經(jīng)過(guò)歲月和實(shí)踐的洗禮，隨著文化和管理的深度積淀，胡總成立了四川蜀韻蜀味餐飲管理有限公司，公司總部設(shè)有研發(fā)部、直營(yíng)發(fā)展部、加盟拓展部、物流配送部、培訓(xùn)學(xué)校、餐飲文化推廣部等機(jī)構(gòu)，有著超過(guò)50人的餐飲專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)共同圍繞著誠(chéng)信為本，合作共贏的發(fā)展方針而一起努力工作著。

四川蜀韻蜀味餐飲管理有限公司是一家集火鍋加盟連鎖、物流運(yùn)輸、四川民俗文化和四川旅游文化開發(fā)的一家綜合性公司?；疱伒膭?chuàng)始人胡澤江先生在1996年開辦了家火鍋店。由于對(duì)川西文化的獨(dú)特理解：火鍋不只是滿足人們的味蕾，更要吃出健康，同時(shí)也要承載一種獨(dú)特的文化，一種川西特有的雅俗共賞的文化，于是在國(guó)家西部大開發(fā)政策的感召下，蜀韻蜀味的專利品牌正式誕生了，成都數(shù)家直營(yíng)連鎖店也相繼開業(yè)。經(jīng)過(guò)歲月和實(shí)踐的洗禮，隨著文化和管理的深度積淀，公司先后在四川、河南、山東、寧夏、福建等地打開了加盟市場(chǎng)。

公司總部設(shè)有研發(fā)部、直營(yíng)發(fā)展部、加盟拓展部、物流配送部、培訓(xùn)學(xué)校、餐飲文化推廣部等機(jī)構(gòu)，有著超過(guò)100人的餐飲專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)共同圍繞著誠(chéng)信為本，合作共贏的發(fā)展方針而一起努力工作著。

公司堅(jiān)持品質(zhì)、健康、綠色的的發(fā)展方針，在消費(fèi)者日益看重食品安全的前提下，蜀韻蜀味公司在傳統(tǒng)一次性牛油火鍋基礎(chǔ)上推出了更加健康的清油火鍋，隨后又開發(fā)出了橄欖油火鍋，并且在菜品上完全杜絕堿發(fā)食物，極力倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)、美味、安全的放心火鍋。

一、消除門檻化解風(fēng)險(xiǎn)：

采取平民化的營(yíng)銷策略，通過(guò)多種合作模式向大中型投資者提供全新的賺錢武器，降低進(jìn)入門檻化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；

二、品牌優(yōu)勢(shì)立體宣傳：

依托蜀韻蜀味火鍋連鎖品牌優(yōu)勢(shì)，在網(wǎng)絡(luò)媒體，客戶口碑等進(jìn)行立體宣傳。

三、特色工藝技術(shù)：

我們一直堅(jiān)持健康、養(yǎng)生的烹飪理念，當(dāng)然在食材的選用上也是精益求精，作為食用油的貴族，橄欖油的應(yīng)用可以說(shuō)是給食物增加了極其重要的健康籌碼；除了牛油、清油常見鍋底外，橄欖油鍋底為本店特色，全新的橄欖油火鍋目前分為紅鍋和鴛鴦鍋，其中白鍋是有菌湯調(diào)制而成。可根據(jù)自己的喜好、口味，選擇紅鍋、鴛鴦鍋和由菌湯調(diào)制而成的白鍋；油碟分為香油、麻油、橄欖油、還有加有神秘原料的特色干碟，充分滿足不同口味的需求；

四、迷人口味超級(jí)享受：

產(chǎn)品豐富、特點(diǎn)明顯，對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生超強(qiáng)親和力迅速形成習(xí)慣性消費(fèi)，確立穩(wěn)定客源迅速啟動(dòng)市場(chǎng)；

五、多重道路快速滲透：

通過(guò)多變使用的營(yíng)銷方式引客入店，富有濃郁的川派特色與時(shí)尚裝飾，營(yíng)造活躍的就餐氣氛讓消費(fèi)者流連忘返；

六、全程督導(dǎo)啟動(dòng)：

總部多年來(lái)已經(jīng)確立專家指導(dǎo)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)物流快速系統(tǒng)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)營(yíng)運(yùn)支撐系統(tǒng)，根據(jù)不同市場(chǎng)區(qū)域及營(yíng)業(yè)階段向投資者提供個(gè)性化服務(wù)方案，專業(yè)部門提供巡回上門督導(dǎo)、24小時(shí)互動(dòng)咨詢指導(dǎo)解決投資者遇到的各種問(wèn)題，讓投資者后顧無(wú)憂；

七、成熟模式商機(jī)共贏：

經(jīng)過(guò)幾十家連鎖店發(fā)展管理經(jīng)驗(yàn)，形成并擁有成熟的區(qū)域市場(chǎng)操作模式，能快速啟動(dòng)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)*營(yíng)銷策略；

八、壁壘高企百變平臺(tái)：

憑借獨(dú)特配方、迷人口味、強(qiáng)大品牌、超值性價(jià)比形成不易逾越市場(chǎng)壁壘，實(shí)行市場(chǎng)保護(hù)政策限額發(fā)展加盟門店，確保投資者利益形成良性循環(huán)；

九、遠(yuǎn)矚超前發(fā)展:

蜀韻蜀味火鍋連鎖依靠強(qiáng)大的后臺(tái)支持能力以及市場(chǎng)把控能力，為投資者做強(qiáng)項(xiàng)目做大市場(chǎng)并能提供永續(xù)的發(fā)展空間。

總部派員對(duì)當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng)、預(yù)選場(chǎng)地、競(jìng)爭(zhēng)狀況、消費(fèi)者市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察。

1、蜀韻蜀味總部派專員到現(xiàn)場(chǎng)考察當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)狀況，主要是著名餐飲企業(yè)、特別是火鍋市場(chǎng)狀況

2、考察當(dāng)?shù)刂髁疱伷髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況、經(jīng)營(yíng)水平、經(jīng)營(yíng)特色、店面管理、店面環(huán)境、價(jià)格水平等

3、考察主力餐飲企業(yè)的分布區(qū)域特點(diǎn)和整個(gè)城市的消費(fèi)市場(chǎng)趨向和個(gè)性；

4、考察城市的文化民風(fēng)；

5、考察場(chǎng)地硬件條件；

6、考察當(dāng)?shù)刂髁髅襟w、政府政策方向；

簽訂正式的特許加盟合同

1、簽訂正式的特許加盟合同；

2、交納合同約定的相關(guān)費(fèi)用（采用轉(zhuǎn)賬、電匯、現(xiàn)金等形式）

3、簽訂特許授權(quán)書。

開店計(jì)劃、裝修設(shè)計(jì)進(jìn)行

1、商定開店計(jì)劃

2、連鎖形象設(shè)計(jì)師與專員現(xiàn)場(chǎng)收集裝修設(shè)計(jì)所需資料、特殊的場(chǎng)地結(jié)構(gòu)

3、裝修設(shè)計(jì)與廚房布局設(shè)計(jì)

4、確定*終設(shè)計(jì)方案

5、前期籌備小組的組建

裝修動(dòng)工、籌備小組進(jìn)駐

1、由總部裝修工程部或招標(biāo)裝修公司進(jìn)行裝修

2、支付首期裝修進(jìn)度款

4、裝修進(jìn)場(chǎng)

5、蜀韻蜀味籌備小組進(jìn)場(chǎng)