鎮(zhèn)江邵順興餐飲文化有限公司起源于清朝乾隆年間，距今已有231年歷史，已有七代傳人，迄今為止也是邵順興鍋蓋面僅有的嫡派傳人。第七代傳承人：邵祥在80年代初期學(xué)徒，80年代末改革開放以后自己開店繼承鍋蓋面.經(jīng)歷代邵順興面館傳人的努力如今的邵順興面館在鎮(zhèn)江已有很高的知名度。

鎮(zhèn)江邵順興餐飲文化有限公司被全國多家媒體采訪報道如：中央電視臺的《話說運河》《話說長江》《走遍中國》東方衛(wèi)視、海南衛(wèi)視、江蘇衛(wèi)視等多家衛(wèi)視。并于2007年被鎮(zhèn)江鍋蓋面協(xié)會推選為副會長單位，被鎮(zhèn)江市民評選為《十佳面館》于2009年11月代表鎮(zhèn)江鍋蓋面赴天津參加第十屆中國美食節(jié)暨第八屆世界美食博覽會并一舉獲得中華老字號、百年名小吃金鼎獎，此獎為餐飲界高獎項!邵祥作為鍋蓋面僅有傳承人成功申報為市級和省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。并已申請注冊《邵順興》商標，現(xiàn)面向全國招商，打造面條品牌，實現(xiàn)個人夢想的同時輕輕松松當上老板。如今已在全國各地發(fā)展了數(shù)百家“邵順興”品牌加盟連鎖店。

1782年，邵家祖輩開面館取名邵順興。

1958年，公私合營，邵順興第六代傳人在餐飲服務(wù)部擔當部門經(jīng)理。

1982年，邵順興第七代傳人邵祥跟隨父親學(xué)藝，話說運河主持人陳鐸專業(yè)次采訪了學(xué)徒期的邵祥。

2002年，一位旅行學(xué)者的《行者嫵媚，孤車天涯》書中對邵順興進行了詳細介紹。

2004年，央視走遍中國欄目來邵順興鎮(zhèn)江總店進行了拍攝。

2005年，上海衛(wèi)視美食欄目對邵順興面館進行了采訪報道。

2006年，鎮(zhèn)江電視臺今晚九點半欄目對邵順興進行了報道。

2007年，鎮(zhèn)江市鍋蓋面協(xié)會正式成立，邵順興面館被推選為副會長單位也是專業(yè)家副會長單位，當年還被鎮(zhèn)江市民評選為《十佳面館》。

2009年，奇藝網(wǎng)《吃遍中國》欄目在邵順興鎮(zhèn)江總店進行了專訪。

2009年，邵順興第七代掌舵者邵祥代表鎮(zhèn)江鍋蓋面赴天津參加第十屆中國美食節(jié)暨第八屆世界美食博覽會并一舉獲得《中華老字號、百年名小吃金鼎獎》，此獎為餐飲界高獎項!

2010年，上海電視臺《魅力東方迎世博》欄目對邵順興鎮(zhèn)江總店進行了專訪。

2011年，邵順興成立了鎮(zhèn)江邵順興餐飲文化有限公司，正式向全國推廣邵順興品牌。

2011年，中央電視臺，北固山節(jié)目中在邵順興鎮(zhèn)江總店進行了拍攝。

2011年，鎮(zhèn)江電視臺《燒飯我*贊》欄目對邵順興第七代傳人邵祥進行了專訪。

2011年，鎮(zhèn)江民生頻道對邵順興的新店負責人進行了采訪報道。

2011年，邵順興第七代掌舵者被選為鎮(zhèn)江鍋蓋面?zhèn)鹘y(tǒng)技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)僅有傳承人。

2012年，鎮(zhèn)江電視臺，丹徒電視臺拍攝了邵順興第七代傳人邵祥的訪談欄目。

2012年，鎮(zhèn)江鍋蓋面協(xié)會舉辦了鎮(zhèn)江鍋蓋面比賽，邵順興三個參賽作品均獲得《好鍋蓋面》獎，得到評委和市民的一致認可。

2012年，邵順興餐飲文化有限公司被鎮(zhèn)江市人民政府評為重合同守信用的誠信單位。

2013年，邵順興憑借過硬的技術(shù)和《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人》的身份受邀參加杭州第2屆飯店文化節(jié)暨專業(yè)屆面條文化節(jié)，*終鍋蓋面專業(yè)次入選了中國十大面條，邵順興也獲得了《中國十大面條名店》的榮譽，第七代傳承人邵祥被選為《中國面條大師》。

2014年，邵順興掌舵者代表鎮(zhèn)江鍋蓋面赴山西參加面食文化節(jié)，并且現(xiàn)場表演了盲眼切面的絕技，讓現(xiàn)場的評委贊不絕口。

2015年走遍中國欄目組來邵順興總部拍攝專題。(未完待續(xù))

我們的宗旨：一百年只為做好一碗面 ， 傳承、弘揚、發(fā)展傳統(tǒng)美食文化!

我們的愿景：提供一個真正的個人創(chuàng)業(yè)平臺，打造一個實在的全國餐飲連鎖加盟品牌!

我們的價值觀：客戶滿意，自我實現(xiàn)、社會責任!

小吃行業(yè)前景如何?從目前消費者的需求以及市場的發(fā)展來看，這個市場正處于蓬勃發(fā)展的階段。大街小巷只要是能夠擺攤，開店的地方，都能夠看到小吃的身影，并且往往是人聲鼎沸。由此可見小吃行業(yè)在市場中的吸引力。加上今天人們對飲食要求的方便快捷、時尚特色、健康營養(yǎng)特點，使得小吃行業(yè)更為火爆。

餐飲作為百業(yè)之首，被稱為永遠的朝陽行業(yè)，而快餐更是餐飲行業(yè)中的朝陽行業(yè)。餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量，找不出第二個行業(yè)能如此穩(wěn)定、連續(xù)、高速增長!而快餐市場也一直保持強勁的發(fā)展勢頭，年營業(yè)額增長高于整個餐飲增長平均值7個百分點。未來幾年，快餐業(yè)將占據(jù)餐飲消費總量的50%以上，這個比例背后蘊藏的商機實在驚人!根據(jù)國家權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，快餐項目投資*受創(chuàng)業(yè)者青睞，成為廣大投資者創(chuàng)業(yè)*!

邵順興鍋蓋面支持體系

邵順興鍋蓋面在行業(yè)內(nèi)*創(chuàng)立終身一費制的加盟方式，*大化降低了加盟者的創(chuàng)業(yè)資金投入，同時，讓加盟店在公司的支持指導(dǎo)下實現(xiàn)長久盈利。把*大實惠讓給加盟商，讓你輕松實現(xiàn)財富夢。

營運服務(wù)支持：

為加盟店提供各種實際的投資預(yù)算分析，經(jīng)營過程中的盈虧平衡評估，投資回收期和總利潤回報率的測算。讓加盟商擁有充分的依據(jù)，降低了投資風(fēng)險，確保了投資收益。

營運技術(shù)支持：

邵順興鍋蓋面，總部組建專業(yè)的營運指導(dǎo)小組對加盟店長期實行巡回指導(dǎo)，以*快的速度為加盟店排憂解難。每年為各店免費提供新產(chǎn)品培訓(xùn)指導(dǎo)。

培訓(xùn)支持：

為各加盟店提供開業(yè)前的培訓(xùn)、到店培訓(xùn)，并協(xié)助指導(dǎo)開業(yè)籌備工作，完全確保了加盟店市場適應(yīng)能力，使加盟者在*短的時間內(nèi)成為餐飲經(jīng)營專家。

風(fēng)靡全國的邵順興鍋蓋面，立足中國，發(fā)展世界。搶占先機者，贏！

1、具有完全民事責任的法人、自然人或其他組織。

2、為人誠實，擁有良好的人際關(guān)系。

3、具有企業(yè)家的精神和強烈的獲得成功的愿望。

4、具有團隊主義精神。

5、具有有效的管理能力和激發(fā)、訓(xùn)練和人員發(fā)展的能力。

6、具有管理財務(wù)的能力。