鎮(zhèn)江鼎一餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事中國面食的開發(fā)、研究、推廣為一體的創(chuàng)新集團(tuán)性公司，現(xiàn)發(fā)展成為在全國餐飲業(yè)內(nèi)有一定品牌影響力的連鎖企業(yè)。

公司產(chǎn)品以獨(dú)特的配方、奇特的工藝、混合形的口味，在全國各屆美食評(píng)選中獲得"中華老字號(hào)百年名小吃金鼎獎(jiǎng)"，中國十大面條、中國面食十佳連鎖品牌，中國面食產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，其中特色鍋蓋面目前已成功申報(bào)為省級(jí)"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"，特色骨湯面食在東南亞美食評(píng)選中獲得營養(yǎng)綠色餐飲等。

公司在新品與調(diào)味品的研發(fā)方面不斷進(jìn)取和創(chuàng)新。面對(duì)不斷變化的餐飲市場和激烈的競爭環(huán)境，公司專門成立新品研發(fā)中心，中央廚房配送中心，在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷求新求變，積極開拓與發(fā)展新項(xiàng)目，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為全國合作商提供產(chǎn)品保障。

公司秉承誠信、創(chuàng)新、共贏的合作理念，以成熟的運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)和完善的合作扶持體系，不遺余力地為全國合作伙伴提供開店支持與幫助。從前期店面審核、籌建、培訓(xùn)、技術(shù)，到后期店面運(yùn)營與管理，提供專業(yè)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)，幫助合作伙伴開店成功，把風(fēng)險(xiǎn)降至低，與創(chuàng)業(yè)者同行。

公司將繼續(xù)以共贏理念將服務(wù)貫穿于每一個(gè)細(xì)節(jié)，贏得合作伙伴的信任和支持。開創(chuàng)中國DIY自助式面館先河，為中國面食發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。   

上古撈面打造中國DIY自助體驗(yàn)式面館，以原生態(tài)上等食材打造中國綠色餐飲，古樸優(yōu)雅的就餐環(huán)境，讓每位就餐者流連忘返。

演繹非同一般的主題面館，古樸底蘊(yùn)與現(xiàn)代完美契合的用餐體驗(yàn)，絕妙別致的主題氛圍，消費(fèi)者感知與體驗(yàn)奇妙結(jié)合的華麗體現(xiàn)。堅(jiān)持做DIY自助體驗(yàn)式面館信得過品牌。

堅(jiān)持選擇新鮮的食材，顧客順暢自選，動(dòng)容你的全部，原生態(tài)草本鮮熬，甄選數(shù)十種中草藥，精心熬制濃湯，天然養(yǎng)生滋補(bǔ)，口味俱佳。讓您美如甘酥色瑩雪，一匙入口心神融，從選材開始，便動(dòng)容了您所有五官知覺。

上古撈面不僅是一個(gè)海外游子對(duì)故鄉(xiāng)的思念，更是對(duì)民族文化的傳承，在原有的口味基礎(chǔ)上，更加突出了營養(yǎng)和養(yǎng)生，絕妙別致的主題氛圍，顛覆傳統(tǒng)面館定義，演繹非同一般的主題面館。全新的體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，所有產(chǎn)品，順暢自選，原生態(tài)草本鮮熬，甄選數(shù)十種中草藥，精心熬制濃湯，天然養(yǎng)生滋補(bǔ)，口味俱佳。

上古撈面行業(yè)前景

成功單店盈利模式復(fù)制=盈利總部承諾：先參觀直營店，滿意后再談投資互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代超賺錢的行業(yè)快餐店　　

隨著科技和互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。電子商務(wù)日漸占據(jù)了我們的生活，網(wǎng)購成了家常便飯，傳統(tǒng)實(shí)體店遭受到前所未有的沖擊，家居、服裝、鞋子、汽車產(chǎn)品等都遭到了網(wǎng)絡(luò)購物的巨大沖擊?！　?/p>

互聯(lián)網(wǎng)無法取代的就是傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)，那就是餐飲，更是快餐店！互聯(lián)網(wǎng)越發(fā)達(dá)，人們就會(huì)越離不開能解決便利和快速需求的快餐店。

上古撈面打造中國DIY自助體驗(yàn)式面館，以原生態(tài)上等食材打造中國綠色餐飲，古樸優(yōu)雅的就餐環(huán)境，讓每位就餐者流連忘返?！　?/p>

演繹非同一般的主題面館，古樸底蘊(yùn)與現(xiàn)代完美契合的用餐體驗(yàn)，絕妙別致的主題氛圍，消費(fèi)者感知與體驗(yàn)奇妙結(jié)合的華麗體現(xiàn)。堅(jiān)持做DIY自助體驗(yàn)式面館。

上古撈面打造中國DIY自助體驗(yàn)式面館，以原生態(tài)上等食材打造中國綠色餐飲，古樸優(yōu)雅的就餐環(huán)境，讓每位就餐者流連忘返。演繹非同一般的主題面館，古樸底蘊(yùn)與現(xiàn)代完美契合的用餐體驗(yàn)，絕妙別致的主題氛圍，消費(fèi)者感知與體驗(yàn)奇妙結(jié)合的華麗體現(xiàn)。堅(jiān)持做DIY自助體驗(yàn)式面館。

品牌優(yōu)勢(shì)：公司背靠擁有十年以上面食研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的鼎冠集團(tuán)，結(jié)合當(dāng)前餐飲消費(fèi)變化趨勢(shì)，順勢(shì)推出全新的上古撈面高端餐飲品牌。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：采用智能化中央集成廚房，流程精簡到*，實(shí)現(xiàn)完全標(biāo)準(zhǔn)化的廚房操作，*大限度的減少人力成本。

運(yùn)營優(yōu)勢(shì)：菜品順暢自選，釋放食客壓力，點(diǎn)餐、收銀一站式完成，大幅度提升店鋪運(yùn)營效率。

服務(wù)優(yōu)勢(shì)：總部提供全方位的綜合管理和服務(wù)支持體系，包括評(píng)估、培訓(xùn)、督導(dǎo)、配送等。

網(wǎng)絡(luò)營銷：信息爆炸時(shí)代，如何找準(zhǔn)受眾體?如何讓顧客主動(dòng)為你傳播?上古撈面結(jié)合移動(dòng)新媒體平臺(tái)(微信、微博等)為您量身打造專屬的個(gè)性化營銷策劃方案，讓您輕松玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)營銷，持續(xù)刷出存在感。

專業(yè)生產(chǎn)基地

集團(tuán)公司與全國知名調(diào)味品公司長期戰(zhàn)略合作，資深的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和嚴(yán)格的品控體系，新品推出及品質(zhì)控制，確保顧客享有美味、時(shí)尚、安全的產(chǎn)品，為全國每個(gè)店提供物料保障基礎(chǔ)。

輻射全國的物流配送中心

公司與德邦、順豐等物流公司達(dá)成長期戰(zhàn)略合作，為全國每個(gè)店面提供物流保障，確保新鮮食材物料及時(shí)、完好的配送到位。

健全的培訓(xùn)體系

集團(tuán)公司擁有超過1000平米的培訓(xùn)中心及多家實(shí)習(xí)門店，可同時(shí)容納150多人進(jìn)行培訓(xùn)。完善的培訓(xùn)設(shè)施讓每一位入職上古門店的員工，都能接受專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)。

專業(yè)的營運(yùn)管理

專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)為全國門店的正常運(yùn)營提供管理支持及輔導(dǎo)，保障上古撈面品牌旗下門店實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

強(qiáng)大的品牌推廣及市場營銷

集團(tuán)公司每年投入巨大的資金進(jìn)行品牌推廣，同時(shí)專業(yè)的市場營銷團(tuán)隊(duì)定期推出全國性的產(chǎn)品營銷活動(dòng)，幫助每家門店提升效益。

未來錢景

上古撈面自成立以來歸納出符合中國市場和自身經(jīng)營的理論體系：以運(yùn)營心得為投資者提供輕松易賺的創(chuàng)業(yè)模式，讓投資者輕松創(chuàng)業(yè)，快速收獲財(cái)富。未來是一個(gè)80、90甚至00后占消費(fèi)主導(dǎo)的時(shí)代，復(fù)合式餐飲的強(qiáng)勢(shì)崛起，將時(shí)尚、營養(yǎng)、美味、便捷、潮流整合在一起的上古撈面，在未來會(huì)擁有無限錢景!

1、具有完全民事責(zé)任的法人、自然人或其他組織。

2、為人誠實(shí)，擁有良好的人際關(guān)系。

3、具有企業(yè)家的精神和強(qiáng)烈的獲得成功的愿望。

4、具有團(tuán)隊(duì)主義精神。

5、具有有效的管理能力和激發(fā)、訓(xùn)練和人員發(fā)展的能力。

6、具有管理財(cái)務(wù)的能力。