北京阿里山餐飲有限公司是2005年成立的一家臺(tái)資企業(yè)。“麻里麻里香鍋”品牌是旗下產(chǎn)業(yè)之一,07年底進(jìn)駐朝外以來,以簡(jiǎn)約裝修,新穎合理布局,美味香鍋及私密的用餐環(huán)境成為朝外商圈年輕人聚餐約會(huì)的一致選擇。除了特有的麻辣口味外,特研制出的美極鼓油和醬香口味等多種不辣鍋底,彌補(bǔ)了一些愛吃香鍋卻吃不了辣的朋友們的遺憾。麻里麻里香鍋在注重本身品質(zhì)的同時(shí),還在不斷做著不同的行銷活動(dòng),并研發(fā)了多種新產(chǎn)品;回饋老顧客的同時(shí)吸引了大量的新顧客,短短時(shí)間內(nèi)“麻里麻里香鍋”成為大家所熟知和喜愛的品牌。
香鍋擁有“一鍋紅艷”之稱。麻里麻里香鍋在業(yè)內(nèi)已經(jīng)擁有較好口碑和信譽(yù),在北京、天津、上海、遼寧省、黑龍江省、吉林省、安徽省已經(jīng)開有多家直營(yíng)店和加盟店,頗受年輕白領(lǐng)的深愛,讓消費(fèi)者真正感受到“食在中國(guó),味在麻里!”的理念。
本公司為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求,合作代理已成為公司拓展業(yè)務(wù)的一種重要事項(xiàng)。至今為止,本公司已經(jīng)形成完整的產(chǎn)品研發(fā),原料生產(chǎn),配送加工,合作培訓(xùn)為一體的加盟體系,保證每一位加入“麻里麻里香鍋”代理店的合作者提供高效、安全、快捷的運(yùn)作空間。就雙方合作能夠更好的考察、洽談、簽約,為工作有序進(jìn)行打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
我們之間的合作是建立在共存榮、共發(fā)展、相互支持、相互配合的基礎(chǔ)上,只有按照公司統(tǒng)一管理才能取得更好效益,*終實(shí)現(xiàn)雙贏。
為了大限度的保障所有合作商的成功,總部會(huì)給予合作商在業(yè)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)力的傾力支持。
a.前期支持
為確保與麻里麻里體系的基本統(tǒng)一,總部將在合作商提供所需的資料、信息基礎(chǔ)上進(jìn)行選址規(guī)劃建議、商圈分析審核、開業(yè)方案建議、店堂規(guī)劃指導(dǎo)、裝修風(fēng)格提交(不包括針對(duì)性裝修施工方案設(shè)計(jì)內(nèi)容)以及設(shè)備采購建議及營(yíng)建工作。但合作方應(yīng)承認(rèn)公司對(duì)某一店址的選擇建議不能視為對(duì)該經(jīng)營(yíng)店盈利或成功的保證和承諾。
b.店面設(shè)計(jì)裝修
總部提供統(tǒng)一的裝修風(fēng)格、光盤及設(shè)計(jì)風(fēng)格模版,由合作商自行委托設(shè)計(jì)及裝修,但須提供裝修圖紙及3D效果圖,由我公司專業(yè)人員審核通過方可進(jìn)行施工?;蛭形夜竞献鞯脑O(shè)計(jì)裝修公司進(jìn)行設(shè)計(jì)及裝修(產(chǎn)生的費(fèi)用由合作商自行解決)。
c.培訓(xùn)支持
根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專業(yè)統(tǒng)一培訓(xùn),公司將保障你在開店前期及后期人員的培訓(xùn)工作:
① 開店前期,簽訂合作合同后,您就可派出人員到公司免費(fèi)接受培訓(xùn),包括技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理方面給予全面的培訓(xùn)指導(dǎo)。這樣能為你省時(shí)、省心、省力,盡快的了解產(chǎn)品的制作和經(jīng)營(yíng)流程
② 開業(yè)后期培訓(xùn),公司會(huì)定期對(duì)合作店基層包括中高層人員統(tǒng)一培訓(xùn),以確保麻里麻里香鍋統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及后廚出品質(zhì)量得到保障。合作商可自行選擇培訓(xùn)方式:1.合作商可派遣員工來總公司接受培訓(xùn);
2.合作商也可書面申請(qǐng)總公司專業(yè)導(dǎo)師下店培訓(xùn)。
加強(qiáng)公司統(tǒng)一管理,總公司發(fā)展至今已經(jīng)制定出一整套服務(wù)培訓(xùn)流程,方便更好的去運(yùn)營(yíng),去操作。
d.產(chǎn)品支持
公司專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對(duì)不同區(qū)域市場(chǎng),持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開發(fā)等工作,讓合作商終身不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和配方升級(jí)支持;經(jīng)麻里麻里香鍋發(fā)展至今,不斷研發(fā)創(chuàng)新,已經(jīng)研制出代表特色的麻辣、麻辣天后、醬香口味、黑胡椒、美極豉油五大類多種口味的精美鍋底。
e.營(yíng)銷支持
不僅具有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì),而且還擁有統(tǒng)一規(guī)范、個(gè)性鮮明、人性化的品牌形象。開業(yè)前期,總部企劃人員將根據(jù)合作商和店面所在地區(qū)的市場(chǎng)情況,提供完整的一對(duì)一開業(yè)營(yíng)銷、業(yè)務(wù)提升、營(yíng)業(yè)評(píng)估等方案,開展目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研、等系統(tǒng)工作。與飯統(tǒng)網(wǎng)、大眾點(diǎn)評(píng)、114訂餐等多家網(wǎng)絡(luò)媒體,報(bào)刊雜志合作宣傳,確保麻里麻里香鍋品牌的影響力。
f.營(yíng)運(yùn)支持
成功直營(yíng)和合作試點(diǎn),不斷的管理體系升級(jí)的資歷,塑造了全套成熟合作模式。多方實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài),餐飲流行趨勢(shì)速遞,讓您時(shí)刻掌握新行業(yè)信息,搶占先機(jī)。