牛飄香藏牦牛系列餐飲項(xiàng)目，系天津締成餐飲有限公司開發(fā)并且擁有。天津締成餐飲有限公司，是水荷塘企業(yè)集團(tuán)旗下的全權(quán)子公司。水荷塘企業(yè)集團(tuán)擁有餐飲連鎖、快銷、傳媒、金融、互聯(lián)網(wǎng)等多領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)鏈。近年來，集團(tuán)依托中國飯店協(xié)會(huì)整合中國餐飲行業(yè)資源，以聯(lián)合創(chuàng)始人“國家高級(jí)烹飪技師、中國*大廚”劉鵬為核心，組建龐大的餐飲新品研發(fā)中心。先后推出了水荷塘蒸汽石鍋魚、絕味鴨脖、藏牦牛系列餐飲等多個(gè)特色鮮明的餐飲項(xiàng)目。

　　經(jīng)過多年的發(fā)展，水荷塘餐飲業(yè)務(wù)相繼延伸到餐飲研發(fā)、餐飲設(shè)備生產(chǎn)、餐飲項(xiàng)目連鎖經(jīng)營、餐飲咨詢與策劃推廣服務(wù)等領(lǐng)域，集團(tuán)具有完善的生產(chǎn)體系和強(qiáng)大的綜合實(shí)力。旗下?lián)碛姓嫉貛浊Ф嗥椒降默F(xiàn)代化餐飲配送中心和大型餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

　　締成餐飲管理(天津)有限公司，以原生態(tài)特色美食為己任，深度挖掘純天然、高營養(yǎng)的特色餐飲項(xiàng)目，滿足現(xiàn)代人對(duì)于健康美味以及新奇特餐飲美食的追求。在洋快餐大行其道、本土快餐后來居上之際，店鋪林立、餐點(diǎn)遍地開花的餐飲亂象叢生，消費(fèi)者正在為如何選擇健康營養(yǎng)美食煩惱之時(shí)，藏牦牛系列餐飲的閃亮登場，憑借其新、奇、美、靚等優(yōu)點(diǎn)，呈長虹貫日之勢(shì)，令人耳目一新，令眾多飯店酒樓黯然失色。

　　牛肉*，羊肉第二，蝦滑第三。牛肉決定火鍋的生命，無牛肉，不火鍋。然而，在牦牛面前，誰要說自己的牛肉好吃，藏牦牛先笑了。

　　牛飄香牦?；疱佋谏钊胙芯總鹘y(tǒng)藏式牦牛烹飪技法的基礎(chǔ)上，結(jié)合中式餐飲的核心精髓，定制牦牛肉的湯、燉、涮、烤、煮、餡、鹵、煎等各種烹飪方式，把富有神奇色彩的藏牦牛，這一天然純凈的雪域風(fēng)情引入內(nèi)地，為中國當(dāng)代餐飲平添一份來自天堂的美味。

　　在網(wǎng)絡(luò)營銷時(shí)代，網(wǎng)購的沖擊，已經(jīng)讓傳統(tǒng)店鋪無以為繼。但是餐飲不同，不僅能夠抵御網(wǎng)銷的沖擊，還能借助網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離訂餐外賣銷售。當(dāng)傳統(tǒng)店鋪紛紛陷入危機(jī)，以前高昂的店鋪?zhàn)饨?，已?jīng)無力支撐。從而逆向迫使房租下跌，這正好為餐飲開店帶來無盡利好。

　　牦牛逐水草而居，野生牧養(yǎng)，原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，肉品珍貴，味道鮮美。牦牛肉富含蛋白質(zhì)和低脂肪，營養(yǎng)價(jià)值是其他牛肉所無法比擬，在港澳和西歐市場上，肉質(zhì)緊密，肉品纖細(xì)，與普通牛肉的松軟相比，口感細(xì)膩，更加香濃。

　　牛飄香牦?；疱伕鶕?jù)牦牛肉香濃細(xì)嫩的特點(diǎn)，結(jié)合中國人獨(dú)有的味蕾需求，組建以中國名廚之一的豪華行家團(tuán)，定制牦牛肉的湯、燉、涮、烤、煮、餡、鹵、煎等各種菜肴制式，把富有神奇色彩的藏牦牛，引入內(nèi)地，為當(dāng)代中國人送來一份來自天堂的美味。

　　牛飄香 雪域風(fēng)情火鍋

　　美味一：土鍋風(fēng)情 品湯 吃肉 涮菜 一鍋三吃

　　鮮香肉品：酥軟勁道耗牛肉，歷經(jīng)多個(gè)小時(shí)文火，入口雪化，唇齒留香。

　　續(xù)湯涮菜：耗牛大骨湯，古法細(xì)熬，湯白純正，無所不涮。

　　涮菜蘸料：芝麻醬、海鮮醬、番茄醬、香辣醬、麻辣醬。

　　美味二：三湯涮菜 原味湯 麻辣湯 酸蘿卜湯

　　純涮菜模式火鍋，古方熬制耗牛大骨湯。

　　配一鍋三湯底：原味湯底、麻辣湯底、酸蘿卜湯底。

　　精涮：耗牛腱子肉、耗牛丸、耗牛鞭以及時(shí)興涮菜。

　　初步咨詢-加盟申請(qǐng)-考察總部-加盟細(xì)節(jié)洽談及分析評(píng)估-簽訂意向協(xié)議繳納定金-市場考察及定位-合同簽訂-選址裝修-人員招聘培訓(xùn)-物資采購-營銷宣傳-試營業(yè)及開業(yè)-督導(dǎo)支持

　　全國火鍋商戶數(shù)量日益增多，占餐飲商戶總數(shù)不可小覷，遠(yuǎn)高于正餐菜系的占比。火鍋已成為廣受食客歡迎的中國美食之一。

　　牛飄香牦?；疱伈捎玫年笈３韵x草、貝母，雪域野生放養(yǎng)，自然生長，肉品珍貴。比起圈養(yǎng)、飼料喂養(yǎng)的黃牛肉，已經(jīng)甩下幾條街，藏牦牛濃郁的西部文化 讓人崇拜、敬仰、神往，風(fēng)情無限，魅力四射。

　　牛飄香牦?；疱來?xiàng)目優(yōu)勢(shì)：

　　1、特色致勝：

　　民以食為天，餐飲投資從來都是創(chuàng)業(yè)不錯(cuò)的領(lǐng)域?？v觀市場中成功的餐飲，無一不是靠著特色而取勝。特色是餐飲的生命，沒有特色，即沒有生命。有人說，選址決定餐飲的成敗。今天隨著汽車的普及，人們就餐的選擇范圍無限放大。只要有特色，再遠(yuǎn)人們也會(huì)去吃。牛飄香牦牛火鍋的特色無需多言，人們只要聽到藏牦牛三個(gè)字，都會(huì)有想嘗一嘗的沖動(dòng)。

　　2、經(jīng)營簡單：

　　牛飄香牦?；疱佀胁似分谱骶鶎?shí)現(xiàn)了配方標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化、操作簡單化，即使沒有制作經(jīng)驗(yàn)的人也可以掌握要領(lǐng)，輕松學(xué)會(huì)，經(jīng)營無廚師。

　　3、項(xiàng)目靈活搭配：

　　火鍋搭配燒烤、粉面、包子小吃，滿足顧客多口味需求。也可以湯粉店搭配包子、餅系列，還可以只做包子店、水餃店等等。甚至在經(jīng)營期間，也可以隨時(shí)追加市場看好的餐飲項(xiàng)目，方便靈活，自由決策。

　　牛飄香牦?；疱亸拈_店選址，裝修設(shè)計(jì)，到技術(shù)培訓(xùn)，設(shè)備配置安裝，餐具桌椅，核心醬料，店員服裝，廚師服裝，收銀系統(tǒng)，宣傳物料，胸卡工牌，開店手冊(cè)等等，均由總部一站式配齊。

　　可以做大店，也可以做小店，可以單項(xiàng)經(jīng)營，也可以多項(xiàng)組合經(jīng)營?？梢愿鶕?jù)市場確定更加切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的項(xiàng)目選擇。執(zhí)行開業(yè)問診制度，所有合作店鋪經(jīng)營中遇到的疑難雜癥，實(shí)時(shí)跟蹤，限時(shí)解決，盡力提高店鋪銷售額，對(duì)合作商扶持到底，創(chuàng)業(yè)路上相伴左右。

　　牛飄香牦?；疱伡用苏撸?/p>

　　1、協(xié)助選店選派營銷家，上門協(xié)助投資人遴選店鋪，并對(duì)店鋪商圈做核心評(píng)估。

　　2、協(xié)助開店專運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，提供從店鋪裝修圖、裝修預(yù)算、裝修指導(dǎo)，到菜品定位，口味調(diào)配，開業(yè)籌劃、店鋪運(yùn)營等一列環(huán)節(jié)的帶店指導(dǎo)，直到順利走上正軌。

　　3、技術(shù)傳授技師親自面授所有的菜品制作工藝、配方醬料的運(yùn)用、設(shè)備使用及維護(hù)，全部技術(shù)包教包會(huì)，直到熟練掌握并使用。

　　4、新品推送每季有新品，每季新品落實(shí)到所有店鋪，持續(xù)不斷為店鋪?zhàn)⑷胄禄盍Α?/p>

　　5、店鋪管理定期開展店鋪管理問診，通過面對(duì)面培訓(xùn)、遠(yuǎn)程教學(xué)、深入店鋪等方式，將行之有效的管理模式傳授給每一個(gè)合作伙伴。

　　6、市場拓展定期提供促銷方案，包括活動(dòng)促銷、禮品促銷、宣傳單促銷等等，協(xié)助店鋪快速走向穩(wěn)定的旺銷業(yè)態(tài)。

　　7、網(wǎng)銷拓展協(xié)同每一位合作伙伴適時(shí)開展網(wǎng)絡(luò)營銷，包括網(wǎng)絡(luò)外賣、微信外賣，協(xié)助建立外賣運(yùn)行平臺(tái)。

　　1、認(rèn)同“牛飄香牦?；疱?rdquo;文化以及品牌理念；

　　2、熱愛餐廳行業(yè)，立志于品牌長遠(yuǎn)發(fā)展；

　　3、有良好的經(jīng)營及管理經(jīng)驗(yàn)，不斷學(xué)習(xí)成長；

　　4、遵守“牛飄香牦?；疱?rdquo;規(guī)范化管理以及加盟合同守則；

　　5、清晰并認(rèn)同“牛飄香牦?；疱伡用肆鞒?rdquo;以及細(xì)節(jié)要求；

　　6、有50萬的投資實(shí)力，有一定的資金承受能力。