川神棒棒雞乃川蜀名菜，始于明末清初，因烹食過程中使用到特制木棒而得名。在數(shù)百年前，川蜀人以土雞為食材，其肉質(zhì)、骨骼較硬，在鹵煮之前經(jīng)過棒擊會令肉質(zhì)松散，味道容易進(jìn)入；此外，食用時，雞肉被切成片，為了保證每片雞肉均勻，在宰切時，一人扶雞持刀一人舉棒敲擊刀背，富有節(jié)奏的聲音讓人垂涎欲滴。

 

隨著市場經(jīng)濟(jì)的逐漸深化，品牌逐漸成為帶領(lǐng)企業(yè)在商戰(zhàn)中廝殺的一面大旗，作用至關(guān)重要。以前“好酒不怕巷子深”的思想已經(jīng)跟不上時代的發(fā)展，現(xiàn)在，不僅產(chǎn)品要好，品牌更要優(yōu)，這樣才能贏在起跑線。

 

成都川神食品有限公司創(chuàng)始人祖上為宮廷御廚，拿手的“棒棒雞”（又稱御棒鳳條）得到皇親貴族的喜愛，并獲得御筆題字——絲絲入味，千轉(zhuǎn)百回。到了今天，川神創(chuàng)始人潛心鉆研祖先流傳秘籍，制作出膾炙人口、鮮香雙絕的至臻佳肴，贏得廣大消費(fèi)者青睞。公司創(chuàng)新不斷，開發(fā)出多種新菜品，形成百花齊放的美好景象，成為鹵味熟食界的一朵奇葩。

 

川神從建立那一刻起就倡導(dǎo)品牌先行的戰(zhàn)略方針，攜手國內(nèi)一流的品牌策劃?設(shè)計機(jī)構(gòu)——若鄰廣告共同打造強(qiáng)勢民族品牌，將古老的川味餐飲文化帶給全國，走向世界。川神棒棒雞品牌形象美觀而大氣，無論是logo、VI系統(tǒng)還是空間設(shè)計都給人一種國際化的感覺，能引起消費(fèi)者的共鳴，從而產(chǎn)生建立強(qiáng)大的品牌聯(lián)想，在這一點上，川神棒棒雞所耗費(fèi)的精力都要遠(yuǎn)勝與同類企業(yè)。

在品牌宣傳推廣方面，川神棒棒雞更是不留余力，制定了周密的廣告計劃，采取整合營銷的方式，通過全方位立體化媒體廣告配合，讓品牌影響力迅速提升。公司計劃，在未來將會聘請國內(nèi)一線明星作為品牌代言人，為品牌騰飛注入強(qiáng)勁動力，從而躋身國內(nèi)*品牌之列。