百味雞煲原為中醫(yī)世家滋補保健食品祖?zhèn)髅胤?，為家庭平時食補之用，全部采用純天然原料，配以多種名貴中藥密制而成，不但香、鮮嫩，而且具有滋補、養(yǎng)顏、健脾、去濕之功效。
百味藥膳雞一直引領(lǐng)著中國熟食行業(yè)的發(fā)展，始終將品質(zhì)管理放在至關(guān)重要的位置，以產(chǎn)品質(zhì)量保證作為訴求，堅持嚴格的質(zhì)量標準，并整合目前更先進質(zhì)量管理經(jīng)驗，在百味藥膳雞企業(yè)整個物流鏈中建立了一套完善的品質(zhì)管理體系。包括：供應商品質(zhì)保證、倉儲運輸管理、生產(chǎn)工藝控制、危害關(guān)鍵點控制、操作規(guī)范貫徹、產(chǎn)品檢驗放行系統(tǒng)、產(chǎn)品追溯體系等等，對與質(zhì)量相關(guān)的所有環(huán)節(jié)制定質(zhì)量監(jiān)控計劃，形成全方位的先進生產(chǎn)工藝和嚴格的質(zhì)量管理保障體系，以確保產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。
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