1.不需要運(yùn)輸蔬菜，節(jié)約人工費(fèi)用，增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
2.更加注重衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)的全面理念。
3.經(jīng)營(yíng)管理方便，人員結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，大大節(jié)省了經(jīng)營(yíng)管理的成本。
4.采用新鮮的蔬菜，品種繁多。
5.經(jīng)營(yíng)定位靈活，根據(jù)盤收費(fèi)服務(wù),操作流程簡(jiǎn)單。
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