北京甲子餐飲管理有限公司是以集餐飲技術(shù)開發(fā)、配料研發(fā)生產(chǎn),餐飲經(jīng)營與品牌連鎖為一體的專業(yè)餐飲管理運營公司。公司成立于2012年。公司匯集了臺灣及中國大陸一流的餐飲技術(shù)開發(fā)和餐飲經(jīng)營管理人才,以“認真真用料·聚餐”為宗旨,以打造中國餐飲質(zhì)量管理模式為使命,米小米雞排擁有雄厚的資金、技術(shù)和人才,包括餐飲部、物流部、裝飾工程部、食品技術(shù)開發(fā)部、技術(shù)培訓(xùn)部等,物流配送部及半成品加工中心廚房。
2012年,公司投資建設(shè)了占地1200平方米的專業(yè)餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心,建設(shè)了大型冷庫,建立并實現(xiàn)了北京全市及華北周邊省市的全冷鏈配送體系管理有限公司,整合全國和香港、臺灣、南洋、良食品、供貨商、制造商、物流供應(yīng)商和城市原產(chǎn)地店資源,建立長期緊密的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,從專業(yè)餐飲設(shè)備采購與定制、配料合作研發(fā)、生產(chǎn)等方面,商業(yè)餐飲經(jīng)營要在餐飲競爭等領(lǐng)域掌握人力資源培訓(xùn)最具優(yōu)勢的資源。
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