寶島戰(zhàn)斗雞排最初只是一家小店。后來，經(jīng)過店主幾十年的精心開發(fā)，它推出了一款皮脆肉多汁的新產(chǎn)品——比臉還大的雞排。該產(chǎn)品推出后，排隊購買的人絡(luò)繹不絕。忙碌的員工說:這就像戰(zhàn)場上的戰(zhàn)斗。此后，寶島戰(zhàn)斗雞排成為特大型雞排的代表。寶島戰(zhàn)斗雞排隸屬于戰(zhàn)斗雞排管理有限公司，成立于2005年，總部位于蘇州在經(jīng)營小吃時，目的是貼近老百姓的日常消費。
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