黑魚火鍋屬于黑魚火鍋餐飲管理有限公司,黑魚火鍋成立于2007年,公司總部位于四川自貢。黑魚火鍋具有優(yōu)質配方,高水平的養(yǎng)生配方是餐飲企業(yè)的核心競爭力焦點。黑魚火鍋的特色/精制配方,以我國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理論為基礎,結合現(xiàn)代人的健康理念,借鑒現(xiàn)代營養(yǎng)烹飪理論和科學方法。在普通原料的基礎上,精選40多種中藥材和調味料,科學配方,集“調和、調和、美味、滋補、助劑”為一體。它已經(jīng)達到了養(yǎng)生的最高水平——“藥食同源”。
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