粥行天下快餐品牌隸屬于南昌致膳居餐飲管理有限公司,該品牌在2008年的南昌正式創(chuàng)立成功。中國是世界文明古國,也是世界糧食大國。粥在中國已有四千年的歷史。最早見于《周記》黃帝開始煮谷粥。如果說在古代,粥的意義和價值主要是為了人們的健康,那么在現(xiàn)代社會,烹飪的范圍已經(jīng)大大拓寬,餐飲的概念也在日新月異。一碗粥,可能是都市男女時尚的夜場,也可能是異國他鄉(xiāng)游子依依的思鄉(xiāng)之情。粥絕不僅僅是一碗水和米飯混合和融化,它所包含的是人們的生活經(jīng)歷、心態(tài)和情感,甚至是對健康生活的保護和渴望。
粥本身是一種無情的東西,但它所遭遇的是一個有知覺的人,粥的文化就在這次遭遇中顯現(xiàn)出來。粥是古代粥文化融入現(xiàn)代生活的完美典范,在繼承中國古代烹飪技術的基礎上,結合現(xiàn)代四道工藝米飯藝術、火力、生鮮方法、烹飪環(huán)境和設備,繼承和繼承了粥文化的精髓。在這里,每一個人都將享受到由極精的工藝和精選的食材帶來的完美味覺體驗。一起享受在時光的余香,如同獨特的淡雅裝飾感受那一刻的美麗與幸福。
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