粥行天下快餐品牌隸屬于南昌致膳居餐飲管理有限公司,該品牌在2008年的南昌正式創(chuàng)立成功。中國(guó)是世界文明古國(guó),也是世界糧食大國(guó)。粥在中國(guó)已有四千年的歷史。最早見于《周記》黃帝開始煮谷粥。如果說在古代,粥的意義和價(jià)值主要是為了人們的健康,那么在現(xiàn)代社會(huì),烹飪的范圍已經(jīng)大大拓寬,餐飲的概念也在日新月異。一碗粥,可能是都市男女時(shí)尚的夜場(chǎng),也可能是異國(guó)他鄉(xiāng)游子依依的思鄉(xiāng)之情。粥絕不僅僅是一碗水和米飯混合和融化,它所包含的是人們的生活經(jīng)歷、心態(tài)和情感,甚至是對(duì)健康生活的保護(hù)和渴望。
粥本身是一種無情的東西,但它所遭遇的是一個(gè)有知覺的人,粥的文化就在這次遭遇中顯現(xiàn)出來。粥是古代粥文化融入現(xiàn)代生活的完美典范,在繼承中國(guó)古代烹飪技術(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代四道工藝米飯藝術(shù)、火力、生鮮方法、烹飪環(huán)境和設(shè)備,繼承和繼承了粥文化的精髓。在這里,每一個(gè)人都將享受到由極精的工藝和精選的食材帶來的完美味覺體驗(yàn)。一起享受在時(shí)光的余香,如同獨(dú)特的淡雅裝飾感受那一刻的美麗與幸福。
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