香川串主要經(jīng)營的是串串一體化的生產(chǎn)，是一家制作與銷售一體化的餐飲品牌，涵蓋的菜品樣式以及口感種類比較多，適合多個年齡段以及多個地區(qū)的消費者。總部隸屬于南京香川串食品有限公司，在2005年的時候正式在南京市成立，是一家憑借較好的發(fā)展前景俘獲一大批加盟者的餐飲品牌。從目前來看，香川串這個品牌適合發(fā)展的狀態(tài)比較好，影響力也比較強，得到了諸多消費者的認可，也有一些餐飲小吃品牌與總部建立了友好的合作關(guān)系，在經(jīng)營的過程中可以相互學(xué)習(xí)。
香川串雖然不是起源于四川的美食，但是在口味上絲毫不遜色。這個品牌的總部一家綜合類型的餐飲服務(wù)公司。店內(nèi)的湯汁底料有嚴格的細分，料理方面也比較專業(yè)，配菜方面也是足夠的綠色健康的，相對于一些品牌來說，有過之而無不及。操作的方式以及秘制配方都是經(jīng)過不斷創(chuàng)新總結(jié)下來的，實用性比較強，卻有核心內(nèi)容不易模仿。
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