大喜鮑快餐于1988年誕生，總部位于北京市。大喜鮑快餐是以荷花為主題的特色風(fēng)味餐廳，不同于其他荷葉飯餐廳。荷葉米是東南沿海地區(qū)的主要風(fēng)味主食。紅燒荷葉來減少荷葉的苦味，有效保留荷葉的芳香和功效功能。大喜鮑快餐隸屬于喜約喜餐飲管理有限公司，打破單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，引入“蒸、煎、煮、燉”等多種營養(yǎng)技術(shù)，將荷葉的香味與米飯很好地結(jié)合起來，同時盡可能多地結(jié)合許多美味的菜肴。
大喜鮑快餐不僅在荷葉飯本身上下功夫，還在整個店鋪經(jīng)營的產(chǎn)品組合上下功夫。還包括其他的特色飯食，包含竹筒米飯,包子大米、燜飯,飯盒等系列產(chǎn)品，大大豐富了大喜鮑快餐的產(chǎn)品線。大喜鮑快餐還使荷葉飯在同行業(yè)中展現(xiàn)出超強(qiáng)的生命力和盈利能力，成為餐飲行業(yè)中口味多樣的新型中式快餐。
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串不串秤盤串串
投資額：22-25萬
門店數(shù)：120家
黃四爺剁椒拌飯
投資額：26-35萬
門店數(shù)：100家
冒大仙冒菜
投資額：21-30萬
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朱小小螺螄粉
投資額：18-20萬
門店數(shù)：100家
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