1.鳥叔炸雞從事長期以來的火爆行業(yè)餐飲業(yè)。如今,無論社會如何發(fā)展,吃飯總是人們生活中的第一行為。所謂“人以食為天”。小吃更持久,由于人口流動和旅游業(yè)的發(fā)展,小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。鳥叔炸雞小吃市場蒸蒸日上,終年盈利。
2.高度穩(wěn)定:餐飲業(yè)占國民經(jīng)濟的四分之一。國家大力支持和鼓勵飲食業(yè)的發(fā)展。由于行業(yè)的特點,再加上伯伯炸雞本身的準確定位,很快就會培育出一個長期穩(wěn)定的消費群體,資金
3.流動相對穩(wěn)定。小吃投資少,適應性強,男女各年齡段,店面小,零業(yè)務壓力,零風險。
4.大空間:伯伯雞特色鮮明,供應鏈穩(wěn)定完善,主宰市場,填補市場空白。
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