冰火鍋于2007年在北京成立,隸屬于冰火鍋責(zé)任有限公司。冰火鍋是一種具有新功能的時(shí)尚火鍋,與傳統(tǒng)火鍋相比,冰火鍋的出現(xiàn)可以說已經(jīng)引起了足夠的眼球。冰火鍋采用秘制湯料和獨(dú)特的冰配方。它不僅好吃,而且有藥用和飲食效果。它一舉擺脫了大眾對(duì)火鍋“油膩、易吃、易著火”的印象,讓食客一眼就能看到,從而成功贏得市場(chǎng)。冰火鍋是在滾燙的火鍋湯底加入預(yù)先準(zhǔn)備好的冰塊。當(dāng)冰塊沸騰時(shí),它們會(huì)慢慢融化。
因?yàn)橛秃捅姆悬c(diǎn)不同,當(dāng)食客把食物放進(jìn)火鍋里吃的時(shí)候,鍋里有大量晶瑩剔透的小冰塊,它們具有很高的外觀價(jià)值,極大地增加了食欲。同時(shí),冰塊降低了火鍋的整體溫度,使火鍋不會(huì)感覺太熱,尤其是在夏天,感覺更清爽。必須承認(rèn),在物質(zhì)生活日益豐富的今天,對(duì)餐飲消費(fèi)的需求已經(jīng)從“飽足”上升到“吃得好”和“吃得健康”,“藥勝于食”。中醫(yī)養(yǎng)生觀念也一直強(qiáng)調(diào)“藥食同源”、“四季五味”。冰火鍋調(diào)料配方遵循這一理念,采用多種香料和藥用膳食原料,結(jié)合中醫(yī)保健理論,科學(xué)調(diào)配,滿足人體對(duì)營養(yǎng)的需求。
冰火鍋總公司要求加盟者需要準(zhǔn)備10萬元-20萬元的加盟費(fèi)用。除此之外,加盟者還需要準(zhǔn)備5萬元-10萬元資金用于后期經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn),準(zhǔn)備10萬元-20萬元用于加盟店的租賃裝修,具體投資金額取決于加盟者所選擇的冰火鍋加盟店的周圍環(huán)境及加盟店的店面大小。冰火鍋總公司會(huì)在投資者加盟后提供免費(fèi)的技術(shù)扶持、提供宣傳政策,幫助投資者順利營業(yè)。
1.有一定的資金和良好的商業(yè)信用。
2.店面應(yīng)嚴(yán)格按照冰火鍋總部提供的裝修方案進(jìn)行室內(nèi)外裝修,安排室內(nèi)外廣告海報(bào)燈箱設(shè)計(jì)。
3.合作后,提供店鋪的具體地址、聯(lián)系電話、經(jīng)營狀況,并接受冰火鍋總部的監(jiān)督。
4.服從公司冰火鍋總部業(yè)務(wù)和形象的統(tǒng)一管理、指導(dǎo)和監(jiān)督。
1.特色快餐在80后、90后、00后消費(fèi)群體中依然盛行,冰火鍋定位清晰,更受年輕消費(fèi)群體的歡迎,并能持續(xù)保持美食的吸引力!
2.網(wǎng)通市場(chǎng)推廣良好,快速打造網(wǎng)通火鍋品牌,繼續(xù)擴(kuò)大知名度的商店,享有互聯(lián)網(wǎng)的普及。
3.開店簡單易行,可以放心當(dāng)甩手掌柜。
進(jìn)入21世紀(jì),隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對(duì)美食的需求越來越大,火鍋也呈現(xiàn)出多元化的趨勢(shì)?;疱伒膭?chuàng)新源于日益激烈的市場(chǎng)競爭。目前,普通火鍋的毛利潤已被削減到30%左右。冰火鍋獨(dú)特的熱菜燙法對(duì)年輕人非常有吸引力,避免了與大品牌火鍋的競爭。
傳統(tǒng)火鍋雖然美味可口,但它無法擺脫“長時(shí)間吃東西容易著火”的缺點(diǎn),不適合在夏天使用。冰火鍋完全消除了這一顧慮,不燙傷,有清火、祛燥的功效。目前,冰火鍋打破了飲食習(xí)慣,它不僅味道鮮美,口味多樣,而且價(jià)格低廉,冰火鍋是創(chuàng)業(yè)者的第一選擇。
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