包旺鍋貼隸屬于包旺鍋貼餐飲食品有限公司公司的品牌歷史悠久,1995年就將自己的總部開在了美麗的上海,在上海創(chuàng)造了屬于自己的商業(yè)傳奇。經(jīng)過反復(fù)的實(shí)踐和改進(jìn),研制出新一代低油美味的生煎面包。在保留傳統(tǒng)生煎面包的美味的同時(shí),也加入了湯包的健康元素。元游集貫湯生保湯采用自行研制的灌胃配方,口味獨(dú)特。嘗了一口,鮮嫩的湯汁溢滿了口腔,濃郁的肉香、淡淡的芝麻香和新鮮的洋蔥香混合在一起一經(jīng)推出,就受到了廣大食客的追捧和青睞。
在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代人綠色健康食品的新理念,大膽創(chuàng)新,反復(fù)實(shí)踐,最終形成了包旺鍋貼的生產(chǎn)工藝和風(fēng)味特色。的基礎(chǔ)上充分保留皮薄的特點(diǎn),大填滿的湯傳統(tǒng)煎包裝,杭州游記徹底解決了傳統(tǒng)油炸包裝器的缺點(diǎn),如油膩的味道,堅(jiān)硬的皮膚,脆而不脆,并形成一套嚴(yán)格和完美的工藝流程,使標(biāo)準(zhǔn)化,連鎖經(jīng)營(yíng)成為現(xiàn)實(shí)。
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