本著“生產(chǎn)美味食品,傳遞健康”的信念,蒸車間餐飲有限公司開始在快餐連鎖店中努力發(fā)展。多年來,面對中式快餐標準化的瓶頸,蒸車間創(chuàng)造了三包成品的標準化模式,用三包“調(diào)料包+蔬菜包+肉包”制作美味菜肴,培養(yǎng)了大批廚師。蒸工坊總部將投資省市電視臺、門戶網(wǎng)站、全國性報紙、知名雜志等出版物,長期持續(xù)發(fā)布廣告,不斷在各地推廣蒸汽車間品牌。
面對中式快餐管理滯后的問題,蒸車間借鑒西方快餐的管理標準,梳理出適合中式快餐的九大經(jīng)營管理體系,開設(shè)了《打造幸福家園》、《團隊管理》、《財務(wù)控制》、《運營控制》、《危機應(yīng)對》、《溝通》等十幾門課程。QSC餐飲管理的三個方向都符合國際標準。自第一家店鋪開業(yè)以來,蒸車間一直專注于川菜小吃的嚴究。日益完善的標準化、易操作化和可復制化,蒸車間已經(jīng)發(fā)展到全國范圍內(nèi)。目前,他們在中國有200家左右直營店以及100多家加盟店,覆蓋重慶、四川、河南等城市。擁有4000多名員工,每天為15多萬人提供餐飲服務(wù),已發(fā)展成為全國著名的快餐企業(yè)和川味快餐連鎖品牌。
目前已有1537人找到了合伙人 趕快加入我們吧!