大漢口熱干面品牌隸屬于武漢大漢口食品有限公司，該品牌最早成立于1997年。該公司之前叫做武漢冠力達(dá)食品有限公司。大漢口食品有限公司在目前火爆的餐飲市場(chǎng)中有著不錯(cuò)的表現(xiàn)，其熱干面的獨(dú)特口感和特殊口味，在世界食客中贏得了巨大的成功和聲譽(yù)。大漢口食品始終堅(jiān)持用現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)制作最好的美味佳肴。大漢口干熱面和該品牌最新生產(chǎn)的方便面產(chǎn)品，以其獨(dú)特而復(fù)雜的“非油炸”生產(chǎn)工藝，選用主輔材料，充分恢復(fù)了人們手工面條的營(yíng)養(yǎng)成分和品嘗口感，這也是對(duì)于方便面類產(chǎn)品提供了一個(gè)全新的定義。
熱干面和燴面、刀削面、擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為中國(guó)四大著名面條。熱干面根細(xì)，筋強(qiáng)。它們是黃色和油性的，味道鮮美，該面條與辛辣油、芝麻醬、辛辣粉、辛辣泡菜等配料混合，色澤、香氣和味道都很齊全。武漢熱干面在中國(guó)和世界都很有名，在第二屆中國(guó)飯店文化節(jié)和第一屆中國(guó)面條文化節(jié)上，選出了“十大中國(guó)面條”。武漢干熱面條名列前茅。
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