超越麻辣燙隸屬于吉林超越麻辣燙餐飲管理有限公司,于2001年成立于吉林。超越麻辣燙是以巴蜀菜文化為基礎,將云南、貴州、四川等地方菜系相結合,創(chuàng)造出一種新型的麻辣食物。其品牌還在不斷創(chuàng)新和融合,以串式產品和麻辣產品為主要產品,輔以當?shù)乜倦u等熱菜,配合水煮雞、冰飲等冷食,將熱菜、水煮菜、涼菜、小吃、飲料等全方位結合。店內風格新穎時尚,環(huán)境優(yōu)雅,能為消費者帶來愉快和滿意的用餐體驗。
超越麻辣燙是基于各種著名小吃的優(yōu)勢和大眾接受的口味融合和改進,制作方法采取一鍋一做,自選天然菜肴,新鮮美味的骨湯健康營養(yǎng)以及秘制調味料,達到獨特美味的效果。除了統(tǒng)一稱公斤的麻辣食物,客人還可以隨意使用。除麻辣操作外,5天內無需任何基礎即可輕松掌握,易學易懂。他們還聘請了營養(yǎng)專家來精心搭配菜肴。對豆制品、蔬菜、藻類、肉類、魚類等進行了合理、科學的分配。其目的是讓每一位消費者得到營養(yǎng)和健康的飲食,而不僅僅是辣和辣,在食材中添加新的元素。菜肴來自天然田園耕作,沒有農藥殘留和化工產品,為消費者保留健康的美食,為人們提供真正有營養(yǎng)的美食。
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