創(chuàng)業(yè)投資不僅僅需要一個加盟好項目，還需要創(chuàng)業(yè)者勇于嘗試，從多種因素考慮。如果你還在猶豫該選擇什么創(chuàng)業(yè)項目，那不妨進(jìn)一步了解一下“魚首領(lǐng)我家酸菜魚”。中國“魚首領(lǐng)”我家酸菜魚是一家集研發(fā)、推廣、經(jīng)營及衍生項目為一體的全國性、專業(yè)化的大型新概念“養(yǎng)生酸菜魚”餐飲公司。2006年亞洲第1家聞一我家酸菜魚由龍開云先生在中國江蘇啟東創(chuàng)立。2015年“魚首領(lǐng)”我家酸菜魚商標(biāo)注冊成功。

公司在浙江湖州有黑魚生態(tài)養(yǎng)殖基地，養(yǎng)魚的水源于太湖，魚是放養(yǎng)，吃小魚長大，這樣的魚味道鮮美營養(yǎng)價值高；我家酸菜魚公司在四川有天然蔬菜種植基地，我家酸菜魚傳承百年酸菜腌制法，將新鮮的青菜與鯽魚放入家傳老壇泡制，酸菜色澤金黃，魚香酸脆，我家酸蘿卜和數(shù)十種水果一起泡制，酸味源于果酸天然醉正，口感清脆爽口；我家的魚湯，用黑魚的骨頭和豬筒骨慢火熬制，湯色乳白，入口鮮美。  通過綜合分析，降低你的投資風(fēng)險，更有效的把握餐飲加盟市場前景。  

一般而言，總部對加盟者收取三種費(fèi)用，包括加盟金、權(quán)利金及保證金。所謂加盟金，是指部在開店前，幫忙加盟者做整體的開店計劃以及運(yùn)營教育訓(xùn)練所交給總部的費(fèi)用；所謂權(quán)利金，是指加盟店運(yùn)用總部的商標(biāo)以及商譽(yù)所交給總部的費(fèi)用，一般采年繳、季繳或月繳的辦法為之；保證金系指總部為保證加盟者會的確實施合約，或為貨款擔(dān)保而所收的費(fèi)用。

加盟金在簽約后就無法退回，所以加盟者在簽約前便要仔細(xì)貨比三家。權(quán)利金*好采月繳辦法，*好不要一次開出好幾張支票，防止屆時要終止加盟也要不回權(quán)利金。保證金額當(dāng)然是越少對加盟者越有保證。

1、魚首領(lǐng)我家酸菜魚品牌加盟費(fèi)

魚首領(lǐng)我家酸菜魚品牌加盟費(fèi)是投資魚首領(lǐng)我家酸菜魚店并不可少的費(fèi)用支出，不同的模式加盟費(fèi)用是不同的，不同的加盟地區(qū)收費(fèi)也是不一樣的，一線城市加盟費(fèi)用基本在1萬到10萬之間，二三線城市加盟費(fèi)用基本在1到5萬之間，四線以及下面人口量不是很多的地區(qū)相對便宜點。

2、人員培訓(xùn)費(fèi)用

加盟魚首領(lǐng)我家酸菜魚需要定期給自己的員工做培訓(xùn)，提高員工能力水平，同時讓自己的加盟店更有競爭力，而魚首領(lǐng)我家酸菜魚總部為加盟商提供免費(fèi)培訓(xùn)，在一定程度上節(jié)省了人員的培訓(xùn)費(fèi)。

3、 店面租金以及裝修

投資人加盟以后肯定要選擇合適的場地，不同的城市的押金也不同。就拿北京來說吧，就拿一家200平的加盟店，一年租金在80萬左右，而且還不屬于高檔的商圈，租金的多少決定于周圍的消費(fèi)水平。選擇完場地之后就要考慮到裝修，裝修的檔次也就決定了成本的大小。

4、人員工資和日常開銷

魚首領(lǐng)我家酸菜魚加盟店一般的人員組成是需要有店長、銷售、市場、保潔五個部分組成的團(tuán)隊。就拿一家市級的加盟中心來說吧。一家一家店需要有三到五個員工，三個銷售，一個市場和兩個保潔，這樣的成員規(guī)模就組成了一家店正常經(jīng)營模式。員工工資加上日常的水電費(fèi)、活動經(jīng)費(fèi)、節(jié)假日員工福利這些都是需要歸屬于成本，也是投資人需要精打細(xì)算的細(xì)節(jié)。

魚首領(lǐng)我家酸菜魚加盟費(fèi)用：1萬-10萬

公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊、品牌策劃團(tuán)隊、運(yùn)營團(tuán)隊、前廳服務(wù)團(tuán)隊、研發(fā)團(tuán)隊、連鎖發(fā)展團(tuán)隊及自配物流團(tuán)隊。員工1900余人，管理和技術(shù)人員占300人，20年餐飲經(jīng)驗人員在百分之六十以上。我家酸菜魚專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊為加盟商提供系統(tǒng)化專業(yè)的一對一培訓(xùn)，專業(yè)的品牌策劃團(tuán)隊，提供從裝修前期到開業(yè)及后期運(yùn)營的品牌推廣及活動策劃服務(wù)。運(yùn)營團(tuán)隊每星期電話回訪，每月做運(yùn)營情況分析，并定期巡店考察，為你解決一切的后顧之優(yōu)；我家酸菜魚連鎖發(fā)展團(tuán)隊為你提供選址、店面設(shè)計、裝修一條龍解決方案。自建物流配送團(tuán)隊：保證菜品新鮮?，F(xiàn)研發(fā)團(tuán)隊不斷推出番茄魚、檸椒魚、木瓜魚、鮮蝦魚、筒骨魚、美容魚、菌菇魚、霸王別姬魚、小豆芽麻辣魚等。我家酸菜魚將成為未來市場廣受歡迎的十大新品養(yǎng)身魚。

魚首領(lǐng)我家酸菜魚以古法秘方結(jié)合“養(yǎng)生”理念做出健康養(yǎng)生的魚火鍋

魚首領(lǐng)我家酸菜魚的魚：浙江湖州自然保護(hù)區(qū)原生態(tài)魚，魚肉細(xì)膩嫩滑、味道鮮美、營養(yǎng)價值高。

魚首領(lǐng)我家酸菜魚的魚湯：古法秘方燉制出真正的營養(yǎng)，湯色乳白、入口鮮美、回味無窮。且富含乳酸菌、維生素A和C、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及人體所需的十余種氨基酸，有利于調(diào)理腸胃，達(dá)到真正意義上的營養(yǎng)健康。

魚首領(lǐng)我家酸菜魚的涮菜：魚原湯涮菜，涮菜吸收了魚湯的鮮味，更加的美味。魚首領(lǐng)我家酸菜魚的冷菜：秘方配制，**擁有味道超乎想象。魚首領(lǐng)我家酸菜魚的酸菜：天然種植的酸菜，秘法泡制。我們的酸蘿卜：與數(shù)十種水果一起腌制，味道特有。

1、品質(zhì)優(yōu)勢

“我家酸菜魚“秉承傳統(tǒng)的酸菜魚經(jīng)典，融合時代養(yǎng)生理念，全新推出各種“養(yǎng)生“系列的魚鍋底，在豐富的系列產(chǎn)品支持下，通過先吃魚后涮菜的方法使其同時兼顧時尚與養(yǎng)生的雙重享受，締造全新時代酸菜魚火鍋的經(jīng)營模式。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

為提高各地臺作伙伴的市場競爭力，公司會不定期推出新的產(chǎn)品和發(fā)布新聞，全面的營銷方案，及時免費(fèi)送交給各連鎖店，幫助連鎖店和合作商廣聚人氣，擴(kuò)大銷售額。

3、理念優(yōu)勢

“我家酸菜魚”公司經(jīng)過多年的經(jīng)營積累，擁有系統(tǒng)、科學(xué)．先進(jìn)的營銷策劃和經(jīng)營管理理念，可以為加盟商提供完善、系統(tǒng)的加盟前、經(jīng)營中的支持和幫助，不斷向加盟商輸送先進(jìn)的營銷管理思想和理念，將加盟商的投資風(fēng)險降低至*低。

4、成本優(yōu)勢

公司在產(chǎn)品和配套設(shè)施的供貨方面，給予加盟商優(yōu)惠價格，為每一位加盟商節(jié)省任何不必要投資費(fèi)用，實現(xiàn)合作伙伴利潤增大化。

5、服務(wù)優(yōu)勢

“我家酸菜魚”擁有完善的服務(wù)體系，為加盟商創(chuàng)造”上帝”一般的服務(wù)，公司會不定期到各臺作店考察，探討合作伙伴在經(jīng)營理念和管理標(biāo)準(zhǔn)上是否和總公司保持一致，讓合作伙伴的經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、流程化。

6、投資優(yōu)勢

為確保加盟商經(jīng)營化降低經(jīng)營風(fēng)險，從根本上解決加盟商的后顧之優(yōu)，“我家酸菜魚”公司將對加盟商實施低風(fēng)險投資優(yōu)惠政策：在一定區(qū)域范圍內(nèi)”我家酸菜魚“公司只選擇一個加盟商，以實現(xiàn)合理的經(jīng)營布局，讓加盟商擁有一定范圍內(nèi)的品牌經(jīng)營壟斷權(quán)，從而使加盟商得到規(guī)范的市場保護(hù)和加盟商的經(jīng)營收益。

1、具有合法資格的法人，其他經(jīng)濟(jì)組織，個體工商戶或自然人。

2、具有一定商業(yè)意識和服務(wù)意識，具備良好的品牌經(jīng)營推廣意識，有較強(qiáng)的抗風(fēng)險意識和能力。

3、認(rèn)同總部的未來前景及經(jīng)營理念。

4、具有一定的經(jīng)濟(jì)和管理能力，總部將根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龇治?，給予開店指導(dǎo)。

5、嚴(yán)格執(zhí)行“我家酸菜魚“總部的管理要求，維護(hù)“魚首領(lǐng)·我家酸菜魚“品牌良好的品牌和聲譽(yù)。

加盟魚首領(lǐng)我家酸菜魚，*是*有眼光的商機(jī)。魚首領(lǐng)只做酸菜黑魚這一道菜，做法簡單，加工簡單，店里只需要有兩名配菜工即可，連大廚都無需聘請，而且整個服務(wù)過程都比傳統(tǒng)的涮鍋簡單的多，這就大大減少了服務(wù)人員，在人員成本上降低不少。酸菜魚一道菜三四斤的一條魚外加酒水涮菜就能搞定，而且顧客還能吃的實惠。因為做法簡單，所以做到快，吃的也快，翻桌就多，自然也就能夠賺錢了。如果能夠在店里的布局上做到規(guī)劃合理的話，還能增加桌子數(shù)，自然翻桌的數(shù)量還會更大。

魚首領(lǐng)迅速的打開了市場，讓人們知道，酸菜魚還有這樣一種吃法，不僅美味而且健康，吃出了意境還吃了生活的品質(zhì)，籠絡(luò)了一眾吃貨的心。簡單而又科學(xué)的吃飯流程，又讓聞一我家的制作成本上大大降低，但是翻桌率卻不斷的攀升，這樣一家加盟店，用實力說服了一眾投資者，讓加盟商看到了投資的價值。