麻辣無(wú)情重慶老火鍋精選各種天然食材，讓麻辣更醇正!麻辣無(wú)情技術(shù)團(tuán)隊(duì)再根據(jù)不同區(qū)域精心搭配其他清湯鍋底徹底解決眾口難調(diào)問(wèn)題，滿足消費(fèi)者口味需求! *精心將食材與湯料完 美搭配萃取而得的鍋底——有料鍋底，老人、小孩、女人更喜愛(ài)!菜品全部嚴(yán)格把控，食材加工方式、大小、顏色要求、重量、盤形等都有嚴(yán)格要求，讓消費(fèi)者吃得健康、吃得放心!

重慶金稻穗餐飲管理有限公司成立于2013年，一支充滿朝氣、充滿創(chuàng)意的餐飲團(tuán)隊(duì)。本著“好品質(zhì)、好創(chuàng)意、好體驗(yàn)”的經(jīng)營(yíng)“三好原則”，著力于傳統(tǒng)餐飲的品質(zhì)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新，致力于引領(lǐng)和踐行中國(guó)餐飲的年輕化、時(shí)尚化、國(guó)際化。旗下兩大鼎力黃金項(xiàng)目麻辣無(wú)情重慶老火鍋、麻辣無(wú)情重慶小面不喊做大做強(qiáng)的發(fā)展口號(hào)，因?yàn)槟遣皇窃u(píng)判卓越的*標(biāo)準(zhǔn)。

麻辣無(wú)情致力于文藝的青春感覺(jué)、致力于有態(tài)度的個(gè)性表達(dá)、致力于有體驗(yàn)的優(yōu)質(zhì)餐飲項(xiàng)目，致力于成為一家小而美的個(gè)性企業(yè)。2008年至今，公司現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)助推重慶幾個(gè)火鍋連鎖品牌成功運(yùn)營(yíng)，并在市場(chǎng)中取得一定影響力!為此，團(tuán)隊(duì)被行業(yè)譽(yù)為“*團(tuán)隊(duì)”。2013年公司凝聚多年品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，并不斷引進(jìn)了餐飲營(yíng)建、運(yùn)營(yíng)、技術(shù)、策劃等方面的專業(yè)人才，攜手共進(jìn)打造另一篇藍(lán)圖而奮斗!同時(shí)也得到了相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持和幫助。

2014年我們已率先遍布全國(guó)50余個(gè)大小城市。重慶是火鍋的發(fā)源地之一，并對(duì)火鍋這種飲食文化影響較大的。2007年3月，重慶市榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中國(guó)火鍋之都”稱號(hào)。特別在民俗風(fēng)情上，重慶火鍋呈現(xiàn)出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場(chǎng)景和心理感受，營(yíng)造出一種“同心、同聚、同享、同樂(lè)”的文化。

　　麻辣無(wú)情重慶老火鍋加盟費(fèi)多少錢?
　　加盟費(fèi)根據(jù)地區(qū)以及店面面積大小確定，具體歡迎留言，總投資在20萬(wàn)左右，利潤(rùn)烽火

　　午餐上座率：30%，晚餐上座率：80%，全天上座率110%

　　人均消費(fèi)：45元/位

　　日營(yíng)業(yè)=144位*45元/位*110% =7128元

　　月?tīng)I(yíng)業(yè)額=7128*30=213840元

　　菜品綜合毛利率：50%

　　月毛利潤(rùn)=213840 *50%=106920元

　　月凈利潤(rùn)=月毛利潤(rùn)-每月固定開(kāi)支=106920-54000=52920元

　　年凈利潤(rùn)=52920*12=635040元

　　按以上數(shù)據(jù)保守計(jì)算，預(yù)期投資在11～12個(gè)月收回成本

麻辣無(wú)情重慶老火鍋定位的火鍋消費(fèi)人群主要是面對(duì)20～40歲之間的人群，這部分人群趨于年輕化，這部分人群對(duì)潮流、時(shí)尚、個(gè)性、小資情調(diào)的視覺(jué)空間更易接受。傳統(tǒng)的重慶老火鍋一般選擇純中式、新中式、碼頭文化的視覺(jué)空間表現(xiàn)手法，在如今的市場(chǎng)中趨于保守，不具前衛(wèi)。所以，我們用的loft工業(yè)風(fēng)格比較適合我們的消費(fèi)群體心理需求。

當(dāng)今餐飲都追求小而精，少而美的餐飲模式，在開(kāi)店的整體運(yùn)營(yíng)中，店鋪裝修是占比在總投資40%～55%之間的比重，在低成本能打造明確主題風(fēng)格的空間，讓投資風(fēng)險(xiǎn)大大降低。

麻辣無(wú)情·重慶老火鍋保姆式全程服務(wù)支持,綜合提升開(kāi)店成功率

　?、龠x址評(píng)估：選址專家?guī)椭顿Y者進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈分析、客戶群體分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、消費(fèi)水平分析、消費(fèi)習(xí)性分析、裝修效果等評(píng)估，完成選址工作并進(jìn)行精準(zhǔn)定位。

　?、跔I(yíng)建支持：麻辣無(wú)情·重慶老火鍋在店面裝修上，我們的設(shè)計(jì)師及團(tuán)隊(duì)將為你打造專業(yè)、專一視覺(jué)的品牌火鍋店,為您空間視覺(jué)打造全套設(shè)計(jì)方案。首先讓視覺(jué)領(lǐng)先同行務(wù)，全程專人指導(dǎo)服務(wù)，為加盟商保駕護(hù)航。

　?、叟嘤?xùn)支持：總部在開(kāi)業(yè)前派前廳經(jīng)理及后廚技術(shù)團(tuán)隊(duì)到店給予一對(duì)一開(kāi)業(yè)籌備支持，提供完善的管理、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。

　?、芘渌椭С郑嚎偛靠商峁┖诵脑o材料配送、標(biāo)準(zhǔn)配方配送、特殊原料代購(gòu)、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

　?、轄I(yíng)銷支持：總部提供全方位的營(yíng)運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面保障365天24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。

　?、薏邉澲С郑汗咎峁╅_(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品，同時(shí)，針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

　?、邚V告支持：公司根據(jù)發(fā)展需要在不同時(shí)期在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽(yù)度。

　　⑧督導(dǎo)支持：開(kāi)業(yè)后期，公司每月根據(jù)各店的營(yíng)業(yè)報(bào)表進(jìn)行綜合分析，及時(shí)掌握各店的經(jīng)營(yíng)是否良性發(fā)展，出現(xiàn)狀況及時(shí)給予有效糾正方案，并且有相關(guān)督導(dǎo)人員進(jìn)行巡店工作，更直接到店糾正，保障后期經(jīng)營(yíng)持續(xù)有效的發(fā)展。

　　麻辣無(wú)情重慶小面加盟條件：

　　Φ具有合法資格的法人，自然人或其他組織;

　　Φ熱愛(ài)餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情;

　　Φ具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力;

　　Φ店鋪不低于30平米，具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;

　　Φ具有專注于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;

　　Φ認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

投資少，資金回收快，風(fēng)險(xiǎn)小，一般在 4～6個(gè)月即可收回投資成本。成本費(fèi)用低：項(xiàng)目小而精，便于管理，費(fèi)用低，二人即可開(kāi)店。麻辣無(wú)情面產(chǎn)品綜合毛利率約在50%左右。

“麻辣無(wú)情”面以其專業(yè)的、系統(tǒng)的模式，使合作商很快就能獨(dú)立開(kāi)店，不走彎路。

總部督導(dǎo)親臨操作，嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、流程、比例進(jìn)行控制，出品品質(zhì)和衛(wèi)生指標(biāo)始終如一。

合作店經(jīng)營(yíng)成功就是“麻辣無(wú)情”的成功，核心底料由總部統(tǒng)一配送，保證口味的統(tǒng)一化。