品牌亮點(diǎn)——夜宵及高品質(zhì)外賣標(biāo)桿品牌

品牌價(jià)值：北京、上海市場(chǎng)品牌認(rèn)可度高，夜宵品類多，市場(chǎng)占有率達(dá)65%。

主營(yíng)外賣：門店要求低，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)消費(fèi)入口，會(huì)員機(jī)制產(chǎn)生訂單。

菜品多元化：產(chǎn)品SKU多種多樣，滿足各類飲食場(chǎng)景。

半成品出餐：無(wú)廚師、出餐快、報(bào)損少，中央倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)一配送。

夜宵時(shí)段：晚19點(diǎn)到次日凌晨4點(diǎn)，品牌競(jìng)爭(zhēng)少、依賴度高。

2016年餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模為2000億，外賣滲透率不足5%，預(yù)計(jì)2018年外賣滲透率達(dá)到10%以上。夜宵為餐飲及外賣的細(xì)分市場(chǎng)，8090后的夜生活也越來(lái)越豐富，我們希望通過(guò)夜宵作為切入點(diǎn)滿足用戶更多的夜間服務(wù)需求。

客單價(jià)高：白天客單價(jià)20-30元，夜間客單價(jià)70-80元。

競(jìng)爭(zhēng)少：白天有眾多知名連鎖品牌，夜間少有大品牌。

未來(lái)趨勢(shì)：年輕人不再“按時(shí)”睡覺(jué)，夜間生活?yuàn)蕵?lè)越來(lái)越豐富。

運(yùn)營(yíng)情況——夜宵市場(chǎng)開拓者，自營(yíng)門店全部盈利！

覆蓋城市：北京、上海 　　　生態(tài)廚房：30多家　　　客單價(jià)：75元

2015年?duì)I收：約2000萬(wàn)　　　2016年年?duì)I收：約1億元

　　運(yùn)營(yíng)體系——完善的管理體系，確保運(yùn)營(yíng)無(wú)憂！

　　1.供應(yīng)鏈管理：供應(yīng)商完成OEM定制生產(chǎn)、提供半成品及標(biāo)準(zhǔn)食材。

　　2.中央倉(cāng)服務(wù)：產(chǎn)品匯聚到全國(guó)各地倉(cāng)儲(chǔ)中心，覆蓋冷凍/冷藏/常溫等全產(chǎn)品線，干線物流分發(fā)到全國(guó)各地。

　　3.自采管理：鮮活新鮮水產(chǎn)蔬菜當(dāng)?shù)刈圆?，全流程供?yīng)；

　　4.生態(tài)廚房運(yùn)營(yíng)：標(biāo)準(zhǔn)食材及半成品標(biāo)準(zhǔn)化流水線加工，研發(fā)及供應(yīng)鏈支撐，100+SKU的加工和制作，無(wú)堂食去廚師化，標(biāo)準(zhǔn)化加工，批量化生產(chǎn)能力；

　　5.配送體系：提供完善的配送解決方案，自營(yíng)配送+眾包物流+配送人員輸出；

　　6.平臺(tái)運(yùn)營(yíng)：拼豆夜宵自營(yíng)平臺(tái)+三大外賣平臺(tái)全國(guó)大連鎖渠道，拼豆夜宵夜宵品類市場(chǎng)占有率排名*，5年的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)輸出。

　　產(chǎn)品研發(fā)——不斷推出新產(chǎn)品，全面滿足市場(chǎng)需求！

　　每年夏季冬季至少更新兩次菜單，市場(chǎng)研發(fā)中心挖掘夜宵文化不斷推出新產(chǎn)品，并且針對(duì)市場(chǎng)推出新品。

　　運(yùn)營(yíng)支撐——全程扶持，精心呵護(hù)，經(jīng)營(yíng)無(wú)阻！

　　整體輸出：30多家店，年銷售額達(dá)到一億，外賣行業(yè)標(biāo)桿，全部直營(yíng)店盈利。 每一家新店，都將參加“新店成長(zhǎng)計(jì)劃”，在我們的輔導(dǎo)下，一步一步掌握拼豆夜宵店經(jīng)營(yíng)所需要的技能和技巧，成功模式整體輸出，全程扶持、經(jīng)營(yíng)無(wú)憂

　　培訓(xùn)輸出：加盟商及員工2-3人，到公司直營(yíng)店參加為期7天的培訓(xùn)。讓加盟商更直觀的學(xué)習(xí)：店面管理、人事管理、收款、操作、設(shè)備使用、營(yíng)業(yè)材料擺放和打烊。并為加盟商提供各種定期 / 不定期的培訓(xùn)和指導(dǎo)，全程扶持，共同成長(zhǎng)。

　　開店前：開店前期，拼豆夜宵為加盟商提供專業(yè)的咨詢、商圈評(píng)估、投資分析、培訓(xùn)、慶典服務(wù)等服務(wù)。

　　開店后：總部將派遣督導(dǎo)培訓(xùn)人員對(duì)加盟店實(shí)行定人、定店、定期巡回督導(dǎo)，根據(jù)各個(gè)加盟店的不同情況，幫助對(duì)加盟店的各個(gè)方面進(jìn)行考核和評(píng)估，提出指導(dǎo)意見(jiàn)。

　　IT系統(tǒng)支持——千萬(wàn)重金打造，大大提高工作效率！

　　拼豆夜宵外賣系統(tǒng)歷時(shí)3年花費(fèi)千萬(wàn)重金打造，系統(tǒng)擁有收單、分單、進(jìn)銷存管理、配送和客戶營(yíng)銷五大功能。實(shí)現(xiàn)了拼豆與外賣平臺(tái)的無(wú)縫對(duì)接，可自動(dòng)將三大外賣平臺(tái)的線上訂單自動(dòng)轉(zhuǎn)入系統(tǒng)中，大大提高了工作效率。

　　平臺(tái)實(shí)時(shí)對(duì)門店訂單配送監(jiān)控進(jìn)度，在整個(gè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，系統(tǒng)記錄下有用數(shù)據(jù)生成報(bào)表，總部將依據(jù)報(bào)表對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并改進(jìn)，提升客戶管理系統(tǒng)，開發(fā)新客戶，維護(hù)老用戶。

1、具有完全民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

2、具有創(chuàng)業(yè)精神和企業(yè)服務(wù)意識(shí)。

3、擁有良好的商業(yè)信譽(yù)和人格。

4、擁有具備一定的經(jīng)營(yíng)管理理念。

5、具備一定的投資能力和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。