信息爆炸時(shí)代 火鍋加盟店經(jīng)營需轉(zhuǎn)變觀念
- 2016-06-20 12:01:22
- 作者:加盟網(wǎng)
- 類型:行業(yè)動(dòng)態(tài)
信息爆炸,消費(fèi)者選擇太多
過去消費(fèi)者可能因?yàn)橐粍t電視廣告而排隊(duì)購買某個(gè)產(chǎn)品,今天可能很多消費(fèi)者都不看電視了,因?yàn)榻裉斓膹V告實(shí)在太多了,消費(fèi)者開始抗拒廣告,即使看球賽電視轉(zhuǎn)播,我們—般都會(huì)利用廣告時(shí)間上洗手間、面對(duì)信息爆炸,消費(fèi)者選擇太多,不知如何選擇。所以餐廳如果沒有讓消費(fèi)者選擇的理由,那離倒閉就不遠(yuǎn)了。
消費(fèi)者趨于理性,餐廳營銷手段效果不佳
餐企傳統(tǒng)的營銷手段己經(jīng)失效。今天的消費(fèi)者越來越理性,用—則廣告,用一款特價(jià)菜就能捧紅餐廳的時(shí)代早已一去不復(fù)返了,企業(yè)的廣告效果越來越差,企業(yè)與消費(fèi)者溝通的方式發(fā)生了天翻地復(fù)的變化,移動(dòng)互聯(lián)讓消費(fèi)者獲取火鍋加盟信息的方式由單向傳播轉(zhuǎn)為多向傳播。
員工換代 ,傳統(tǒng)的管理模式落后
當(dāng)越來越多的90后員工開始走向工作崗位時(shí),許多60、70后管理者宊然發(fā)現(xiàn),原來的管理手段很難奏效了,60、70后管理者似乎都形成了一種共識(shí):80、90后員工個(gè)性張揚(yáng)、性格叛逆,管理起來非常困難。事實(shí)是這樣嗎?到底是80、90后員工叛逆不聽話,還是管理者需要改變管理方法,用新的視角審視并留住他們,進(jìn)而為企業(yè)創(chuàng)造更好的效益?
時(shí)代的發(fā)展對(duì)火鍋加盟經(jīng)營者提出了新的要求,盲目根據(jù)傳統(tǒng)的經(jīng)營方式來進(jìn)行操作,必然會(huì)被市場(chǎng)所淘汰。這是值得每一位投資者思考的問題。
原文出處:www.6627359.com/huoguo/pinpaigus/1177.html
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