創(chuàng)業(yè)加盟：80后青年陶立群一年開了3間蛋糕店
- 2016-12-29 15:15:59
- 作者：加盟網(wǎng)
- 類型：創(chuàng)業(yè)人群
“新天烘焙”一年內(nèi)花開三度
今年10月，陶立群在市區(qū)魯迅路上的“新天烘焙魯迅路店”正式開張營(yíng)業(yè)，熟悉的人都知道，這已經(jīng)是他迄今為止開的第三家“新天烘焙”連鎖店了。離*家“新天烘焙”開業(yè)僅僅不到一年時(shí)間。
在濃濃的咖啡香中，陶立群開始訴說創(chuàng)業(yè)歷程。去年6月，他和許多同齡大學(xué)生一樣面對(duì)著同一個(gè)問題：是繼續(xù)考研，還是找一份體面工作，抑或選擇創(chuàng)業(yè)，人生走在了十字路口。父母為其在事業(yè)單位找好了工作，只等他畢業(yè)就可以上班。不過在大學(xué)期間開始做“元祖”代理，頗有商業(yè)頭腦的他對(duì)蛋糕市場(chǎng)特別青睞。一番思考后，他把這個(gè)想法告訴了父母。父母開始時(shí)不理解，*后拗不過他的執(zhí)著，只好點(diǎn)頭答應(yīng)。——創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)
過了父母這關(guān)，陶立群開始選地點(diǎn)、找?guī)煾?、裝潢店面，店里的每一個(gè)小細(xì)節(jié)都親力親為。在老師傅的指點(diǎn)和自己的摸索下，“新天烘焙新建路店”在2006年12月26日正式開張。
優(yōu)質(zhì)的用料，不錯(cuò)的口味，很快贏得了顧客的鐘愛，也贏得了一份不錯(cuò)的成績(jī)單。經(jīng)營(yíng)的成功，很快讓“新天烘焙”第二、第三家連鎖店出現(xiàn)在了紹興街頭。陶立群也完成了由學(xué)生到商人的一個(gè)華麗轉(zhuǎn)身。
夢(mèng)想是做出*美味的蛋糕
中關(guān)村每年都要成立成千上萬家公司，但三年后存活下來的不到3%，至于大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)公司者，可能就是這個(gè)3%里的3%了。雖然紹興商戰(zhàn)殘酷度不比中關(guān)村，但同樣面臨著激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。尤其是蛋糕業(yè)，二十幾年前，紹興出現(xiàn)了*家蛋糕專賣店“春蕾”，而后“亞都”、“元祖”紛紛進(jìn)駐紹興。今年，“新語烘焙”、“資溪面包”又落地開花。如何有效地?fù)屨际袌?chǎng)份額，把顧客留住，不讓“新天烘焙”成為蛋糕市場(chǎng)的曇花一現(xiàn)，成了陶立群思考的首要問題。
“工欲善其事，必先利其器。”學(xué)習(xí)工商管理多年的他明白：要立足市場(chǎng)，質(zhì)量是生命線，只有堅(jiān)持*的烘焙品質(zhì)，才能讓“新天烘焙”站住腳跟。選料上要*好的，聘請(qǐng)師傅也要*好的。陶立群說，只有把*好的呈現(xiàn)在顧客面前，把經(jīng)營(yíng)蛋糕不單看成商品買賣，而是貼心地為顧客服務(wù)，這樣才能做出*美味的蛋糕。
原文出處：www.6627359.com/chuangyerenqun/4744.html- 相關(guān)資訊
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