什么特色餐飲加盟項目*賺錢
- 2017-08-07 19:55:39
- 作者:加盟網(wǎng)
- 類型:項目聚焦
說道北京的特色美食不得不提到北京烤鴨,很多來到北京的人吃完還要帶回去點。什么特色餐飲加盟項目*賺錢?在外地開家地道的小烤鴨店怎么樣呢?開家小小烤鴨店就能月入10萬,生意紅火的不得了,如果您那邊沒有做烤鴨的,要不要也試試呢?
對于烤鴨,我想很多人都不陌生,因為很多人都很喜歡吃。但是各地由于地理、人文、歷史、當?shù)厝说娘嬍沉晳T等原因,而使各地的烤鴨口味并不相同,什么特色餐飲加盟項目*賺錢?所以做烤鴨生意,也是個挺靈活的生意。
什么特色餐飲加盟項目*賺錢?在上海有一家小小的烤鴨店,每日下午3點以后都可見一條“長龍”在這里盤踞。生意特別的紅火,在當?shù)囟继貏e地出名。
看來,開家小小的烤鴨店,真的不僅能每日沉浸在四溢的香氣中,還可以坐收較豐厚的利潤。
烤鴨店當然鴨子是主角。所以挑選鴨子也是一門學問。經(jīng)營者一定要挑到特別符合當?shù)厝丝谖兜镍喿悠贩N,接下來就是請師傅啦,經(jīng)營者自己拜師學藝也可以。什么特色餐飲加盟項目*賺錢?特別注意的問題是,一定要熟悉和了解當?shù)厝说娘嬍沉晳T和口味要求。
市場分析:
什么特色餐飲加盟項目*賺錢?每天至少售出160只烤鴨,一個月就能收回成本。據(jù)很多烤鴨店主介紹,只要口味好,一般烤鴨店的生意都是非常好的!隨著電烤爐的一股熱氣上涌,一只只光亮噴香的烤鴨被掛在了透明的廚間,操刀師傅一陣熟練的“皰丁解鴨”,結(jié)賬送貨……每天這樣的情節(jié)會重復(fù)多少次呢?
拿上海某小烤鴨店來說,他們每天賣出的烤鴨至少是在160只以上,周末生意自然更好一些,賣出200只烤鴨也不成問題。
如果烤鴨實行統(tǒng)一零售價,什么特色餐飲加盟項目*賺錢?例如12.8元一斤,按照每只烤鴨5元錢的利潤計算,平時每天的贏利應(yīng)該在800元以上了。這樣一家烤鴨店每天的開銷是830元左右,每月算下來是25000元,每天的營業(yè)收入是3500元左右,再除去一些其他人員工資等開銷,月贏利在2.4萬元以上。如果是開一家一般的烤鴨店,就這1個月的贏利,就已經(jīng)賺回了全部成本了,和現(xiàn)在的那么多投資比較,收益應(yīng)該是相當不錯的。此外干凈衛(wèi)生的環(huán)境、熱鬧的居民小區(qū)為烤鴨店帶來*旺的人氣。
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