餐飲加盟 剛性需求投資潛力大
- 2017-06-19 17:17:34
- 作者：加盟網
- 類型：市場前景
剛性需求總是讓投資者更加安心，餐飲加盟行業(yè)就是這樣，人們外出就餐比例增加，為餐飲加盟行業(yè)提供了有利的保證。創(chuàng)業(yè)加盟網的創(chuàng)業(yè)導師就來為各位投資者分析一下餐飲加盟行業(yè)的現階段消費數據以及餐飲消費的特點。
中國烹飪協(xié)會發(fā)布的數據顯示，2016年1-11月我國餐飲總收入為2.92萬億元，高于上年同期1.7%。11月份，全國餐飲收入3034億元，同比增長 11.5%，高于上年同期1.7個百分點。中國烹飪協(xié)會姜俊賢會長指出，目前，全國餐飲行業(yè)跨入保持穩(wěn)定增長的新階段，全年突破3萬億元基本無懸念。
隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來越多的老百姓開始選擇在外就餐，餐飲消費無疑是老百姓的剛性需求。面對日趨白熱化的競爭，餐飲企業(yè)要想在激烈的餐飲加盟競爭中脫穎而出，滿足消費者的個性化需求，首先要了解消費者的消費特點。
外出就餐頻次高
根據中國烹飪協(xié)會的調查顯示，除工作就餐外，頻繁消費、每周四次以上的占到6.2%，51.1%的受訪者表示每周在外就餐2-3次，每周外出一次或一次一下的占整體的38.8%，而3.9%的受訪者幾乎天天都在外用餐。
餐飲店開店流程有哪些?根據中國烹飪協(xié)會的調查數據顯示，顧客在選擇餐廳時，風味特色、安全衛(wèi)生、環(huán)境、價格和口碑為主要看中的因素。其中風味特色位列榜首，占據了32.8%的比例。
如何投資餐飲加盟行業(yè)的項目，就要從風味特色開始著手，找準顧客的口味與餐飲市場的真正需求，讓餐飲企業(yè)成為*具有競爭力的企業(yè)。
原文出處：www.6627359.com/canyin/shichangqianjing/10096.html - 上一篇： 成都二王宴火鍋為何如此火爆？
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