餐飲加盟店選址的好壞決定生意是否紅火
- 2017-07-26 19:34:37
- 作者:加盟網(wǎng)
- 類型:開店指南
開餐飲加盟店,選址非常的重要。店面地址選擇的好壞也是決定生意是否紅火的關(guān)鍵。因此,想要開餐飲加盟店的投資者一定要在選址上多家研究,爭取選擇的地址能夠為您的店面帶來生意。
依據(jù)人氣選址:好的位置雖然不是*的,但卻有很多共性,如人口流動性大、交通方便等,根據(jù)人氣選址開店,可粗略分為兩種:一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰居,商品特色顯得更為重要,應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要把市場做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人口味的商品,因為年輕人是*喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應(yīng)開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動范圍,就近購買當(dāng)然受他們歡迎。
依據(jù)地段選址:購買店鋪?zhàn)鳛椴粍赢a(chǎn)投資的一個品種,具有既可出租、又可自營的雙重特性,早就引起了投資者的注意。但是,并不是隨便買個店鋪都能賺錢,店鋪的選擇大有講究。投資店鋪講究地段,店鋪的地段一般有三類:*類是成熟的中央商務(wù)圈;第二類是成型的商圈,多鄰近大型的住宅區(qū)或就業(yè)中心區(qū),能吸引大量就業(yè)人口的商務(wù)辦公樓或經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū);第三類是住宅小區(qū)內(nèi)部。
依靠“借光”選址。即把店鋪開在著名連鎖店或強(qiáng)勢品牌店的附近,甚至可以開在它的旁邊。例如,你想經(jīng)營吃的,那你就將店鋪開在“麥當(dāng)勞”、“肯德基”的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細(xì)致的市場調(diào)查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以借助它們的品牌效應(yīng),“撿”些顧客。
常見的選址方法有很多種,關(guān)鍵還要根據(jù)自己所開店經(jīng)營的品種來選擇。選擇適合自己的方法。只有這樣才能夠選到好的位置。為餐飲店選址需要注意的是人流量,以及周邊的餐飲店是否多。
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