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進(jìn)行小投資餐飲加盟創(chuàng)業(yè)技巧有哪些

進(jìn)行小投資餐飲加盟創(chuàng)業(yè)技巧有哪些


現(xiàn)在對于那些資金實(shí)力不多的創(chuàng)業(yè)者來說,小投資的創(chuàng)業(yè)是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。那么,在經(jīng)營小投資的餐飲加盟時(shí),需要注意哪些?又有哪些創(chuàng)業(yè)技巧值得學(xué)習(xí)借鑒的呢?一起來看看吧。


小投資餐飲加盟創(chuàng)業(yè)技巧是什么?餐桌規(guī)格要求


主要從以下三方面考慮:


(1)是否方便拼成更多形狀??蛇x擇長形桌或方形桌。長形桌可供六人或八人用餐,而方形桌的好處則是可隨時(shí)拼成大餐桌,接待一些聚餐的顧客。


(2)是否能加快用餐速度。小型中式快餐店應(yīng)以方形桌為主,供2~4人用餐,從而適應(yīng)大多數(shù)中國家庭的人口構(gòu)成。快餐加盟店的營業(yè)利潤取決于進(jìn)餐人數(shù),可考慮多擺放一些單人餐桌,讓顧客快吃快走。


(3)是否具有協(xié)調(diào)一致性和方便性。協(xié)調(diào)性指的是餐桌、餐椅樣式選擇應(yīng)與店面風(fēng)格協(xié)調(diào)一致,突出快餐店的特點(diǎn);方便性則是指餐桌、餐椅應(yīng)選擇靈巧、便于搬動的樣式??煽紤]選用卡式桌椅,既顯得時(shí)尚,又能*大限度地利用店內(nèi)空間。


小投資餐飲加盟創(chuàng)業(yè)技巧有哪些?餐椅規(guī)格要求


(1)從人體工程學(xué)角度考慮,餐椅的座高為42厘米左右、椅背高度在72~76厘米*為舒適。


(2)椅背角度以1 5度為宜。,


(3)從餐椅前緣到椅背,椅子的深度以40厘米左右為宜。


(4)餐椅的高度,即從地面到椅背的高度,以不超過86厘米為宜,過高會影響服務(wù)員的操作。


(5)椅背離地面的高度以46厘米為宜。


(6)每張餐椅與餐桌之間以保留61~66厘米的距離為宜。


很多的創(chuàng)業(yè)成功與否也和細(xì)節(jié)息息相關(guān),只有不斷地關(guān)注細(xì)節(jié)問題,把創(chuàng)業(yè)做到精細(xì)化,小投資的創(chuàng)業(yè)也可能獲得大回報(bào)!以上就是小投資餐飲加盟創(chuàng)業(yè)技巧分析,如果您也對餐飲加盟業(yè)感興趣,不妨多了解這方面的經(jīng)驗(yàn),為您的創(chuàng)業(yè)做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備。

原文出處:www.6627359.com/canyin/jingyingguanli/10751.html
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