餐飲加盟店如何選址開店呢？
- 2017-09-21 15:40:02
- 作者：加盟網(wǎng)
- 類型：加盟指南
選址對(duì)于一個(gè)店鋪未來的發(fā)展來說是非常重要的，直接影響一個(gè)店鋪未來的盈利能力。那么餐飲加盟店如何選址開店呢？
在步行街這種人流旺的地方，作為新的餐飲加盟者或者說是行業(yè)經(jīng)驗(yàn)不夠，沒有其他想法和能力的餐飲加盟者，千萬記住不要高估自己的能力，不要認(rèn)為說轉(zhuǎn)一個(gè)角哪怕只有5米10米，哪怕就在對(duì)面，可能都跟你沒有關(guān)系，這是一定要記得，還有就是人流的方向，這是一個(gè)很習(xí)慣的一個(gè)話題，就是人的習(xí)慣性的走法，在右邊還是左邊不同的區(qū)域有不同的，這個(gè)所以大家一定要注意自己的這個(gè)位置處在人流的哪個(gè)方向上，自己這個(gè)方向到底會(huì)跟自己的生意會(huì)帶來很大的一個(gè)差距。
大家要更加前瞻性的看一個(gè)區(qū)域整體的格局，這塊區(qū)域未來還有多大的空間，會(huì)不會(huì)突然間出現(xiàn)一些比如我們有些客戶原來是做學(xué)校生意突然就要搬走了，那這家店也喝不了，或者說整個(gè)商場(chǎng)突然間拆遷了。很多東西大家可以分析，比如說看到一個(gè)地方突然在很多人轉(zhuǎn)讓而且價(jià)格又很低，那一定要關(guān)注，這有可能就是一個(gè)陷阱，周圍接下來要建地鐵或拆遷。
從個(gè)人的一些經(jīng)驗(yàn)角度來去分析，選址從應(yīng)該有至少兩個(gè)方面選擇。傳統(tǒng)的選址，以一線、二線、三線城市劃分，我個(gè)人認(rèn)為不應(yīng)選這個(gè)角度，而應(yīng)該從另外一點(diǎn)劃分就是說你的目標(biāo)客戶是屬于哪一類的客戶。
跟你未來的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)品的這種好方向，還有你的消費(fèi)人群相關(guān)。回頭客的這種類型主要分自然流量、陌生流量、或者兩者結(jié)合，除此之外，還可以從消費(fèi)人群上需要去思考，確定項(xiàng)目的人群主要針對(duì)白領(lǐng)，還是青年，還是中年，亦或者是媽媽級(jí)別的。這樣才能更好更精準(zhǔn)的對(duì)自己的店鋪進(jìn)行選址。
原文出處：www.6627359.com/canyin/jiamengzhinan/12105.html- 相關(guān)資訊
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