快餐的精準(zhǔn)定位
- 2016-03-04 14:11:02
- 作者：加盟網(wǎng)
- 類型：創(chuàng)業(yè)人群
其實(shí)東方既白的撤離在于其在中國發(fā)展多年而面臨的中國消費(fèi)者口味的問題依然無解。西式快餐的特點(diǎn)是標(biāo)準(zhǔn)化，而中式快餐*重要的是本土化，這方面東方既白做得不夠，過分強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)就會忽略風(fēng)味，而中式快餐加盟品牌尚客優(yōu)品卻很好的平衡了兩者之間關(guān)系，每一家尚客優(yōu)品門店在餐廳氛圍和管理、服務(wù)模式上實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化，在菜品上實(shí)現(xiàn)本地化。尚客優(yōu)品實(shí)行“一店多餐”經(jīng)營，根據(jù)消費(fèi)者需求對三餐差異定位，早餐本地化，引進(jìn)當(dāng)?shù)氐脑琰c(diǎn)、湯粥，使其更符合本地飲食習(xí)慣；午餐快餐化，實(shí)行現(xiàn)有的地方化菜品明檔自選；晚餐特色化，就經(jīng)營當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，充分尊重地方飲食傳統(tǒng)，徹底打破中式快餐連鎖標(biāo)準(zhǔn)化的魔咒，回歸中餐文化的本質(zhì)——風(fēng)味多樣化。
當(dāng)?shù)乇就敛惋嬏厣?，輔以用心環(huán)境設(shè)計(jì)，配合標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)管理模式，尚客優(yōu)品中式快餐加盟受到了投資者的熱捧，在競爭激烈的快餐加盟市場中經(jīng)受住了市場的考驗(yàn)
面對飛速發(fā)展的移動互聯(lián)網(wǎng)，快餐的“快”遇到了巨大的挑戰(zhàn)。尚客優(yōu)品中式快餐推出O2O運(yùn)營模式，顧客可通過微信、手機(jī)頁面、APP實(shí)現(xiàn)線上訂餐、付費(fèi)，線下消費(fèi)或外賣上門，省時(shí)省力，成為白領(lǐng)和商務(wù)人群的*愛，也帶動了中式快餐加盟行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新熱潮，成為中式快餐加盟盈利的利器！
從前的中式快餐是我做什么，顧客吃什么；但現(xiàn)在是顧客吃什么，中式快餐做什么。因此所謂的中式快餐加盟瓶頸還是沒有抓住消費(fèi)者的“味”。尚客優(yōu)品為抓住消費(fèi)者的“味”，還不斷創(chuàng)新運(yùn)營模式，“投一產(chǎn)多，一店多餐”的新運(yùn)營模式，多種項(xiàng)目供快餐加盟商選擇，明檔快餐可結(jié)合廣式茶點(diǎn)、面點(diǎn)、湯粉、水吧茶飲、火鍋、臺灣粽子、簡餐等，極大滿足消費(fèi)者的需求。結(jié)合移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，走定制化、本土化的道路，尚客優(yōu)品為中式快餐加盟指明了未來之路。
原文出處：www.6627359.com/canyin/chuangyerenqun/341.html- 相關(guān)資訊
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